Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:
- karıştırma kabı;
- malzemeler için kap;
- bir kaşık;
- yumurta dilimlemek için ağ;
- kesme tahtası;
- kürek;
- Bıçak
Maddeler
| ürün | sayı |
| Konserve kalamar | 200-300 g |
| Salatalık Turşusu | 80-100 g |
| patates | 3 adet |
| yumurta | 3 adet |
| mayonez | tatmak |
| soğan | ½ adet |
| Acı kırmızı biber | ½ adet |
| yeşillik | tatmak |
| Taze salatalık | ½ adet |
| Karabiber | tatmak |
Pişirme adım
- Tüm malzemeleri hazırlıyoruz. İlk önce patatesleri ve yumurtaları kaynatın. Bir kutu salatalık ve kalamarla konserveler açın. Yumurtalar ve patatesler hazır olduğunda, onları soyun ve soğumaya bırakın.
- Yumurta dilimleyerek başlıyoruz. Yumurtalar için bir ızgara alırız veya bir bıçakla bir kaseye keseriz.
- Sonra patatesleri aynı zamanda bir yumurta dilimleyiciden veya bir bıçakla kesin.
- Sonra soğan yarısını doğrayın. İsterseniz hepsini kullanabilirsiniz. Ayrıca acı biberleri ince ince doğrayın. Bu malzemeleri geri kalanına ekleyin.
- Kalamar eziyet ve aynı zamanda kaseye ekleyin.
- Salatalık turşusu küçük küpler halinde kesin.
- Tatmak ve salataya ilave etmek için yeşillikleri kesin.
- Tatmak için marul. Yaklaşık 2-3 yemek kaşığı mayonez ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Deniyoruz ve gerekirse salatası da ekleyin.
- Tazelik için, yarım taze salatalık ekleyin. Küçük küpler halinde kesin.
- Bütün malzemeleri karıştırın ve salata hazır! Soğutması için buzdolabına 15-30 dakika koyarız. Servis edilebilir. Afiyet olsun!
Dekorasyon ve servis çeşitlemeleri
Konserve kalamar salatası şenlikli masaya mükemmel bir yemek olacaktır. Ancak, yoğurduğunuz bir kabın içinde servis yapmak kötü bir fikirdir. Konukları şaşırtmak için, yemeği aşağıdaki gibi dekore ederek sunumu daha muhteşem hale getirin:
- Salatayı büyük, güzel bir salata tabağına alın.
- Salatayı birkaç kase kasesine ya da sadece kaselere koyun.
- Salatayı doğranmış otlarla ve üstüne kuru otlarla süsleyin.
- Salatayı bir dilim limon, limon veya portakalla süsleyin. Üstüne doğranmış yeşillikleri ekleyin.
Salata kaselerinin veya servis tabağının altına güzel bir tatil peçetesi yerleştirin. Tablo ayarı için bir masa örtüsü veya havlu kullanabilirsiniz. Servis yapmayı denemekten korkmayın! Fotoğrafları, restoranlarda yaptıkları gibi inceleyin, ardından istediğiniz yemeğe mümkün olduğunca muhteşem ve güzel bir şekilde hizmet verin!
Video tarifi
Salata malzemeleri hazırlamak için her bir öğeyi incelemek üzere bu videoyu izleyebilirsiniz. Bu kadar çeşitli ürünlerden lezzetli ve taze bir kalamar salatası yapmayı öğreneceksiniz. Güzel bir manzara var!