Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- mutfak terazileri;
- kesme tahtası;
- derin kapasite;
- fırçalamak;
- bir çorba kaşığı;
- bir bıçak;
- bir kızartma tavası;
- rende;
- pasta torbası;
- ocak.
Maddeler
- yengeç çubukları - 3 adet.
- dereotu demeti
- sert peynir - 100 gr
- mayonez - 2 yemek kaşığı. l.
- yumurta - 3 adet.
- bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. l.
Pişirme adım
Yengeç çubuklu Çin böreği, tam anlamıyla 30 dakikada pişirilebilecek hafif bir atıştırmalık için mükemmel bir seçenektir. Böyle bir yemeğin temel avantajı çok yönlülüğüdür: her seferinde yeni bir lezzet kombinasyonu elde etmek için her zaman doldurma seçeneklerini deneyebilirsiniz.
- 1 yumurtayı derin bir kaba koyun ve bir çırpma teli ile çırpın.
- Hazır yumurta karışımı 1 çorba kaşığı ilavesiyle bir sıcak tavaya dökülür. l. bitkisel yağ.
- Her iki tarafta bir yumurta krep kızartın.
- Benzetme yaparak, kalan 2 yumurta ile hareket ediyoruz.
- Kaba bir rende üzerinde 100 gr sert peynir ovalarız.
- 2 yemek kaşığı bir mutfak çantaya koyun. l. mayonez.
- 3 tane yengeç çubuğu alıp her birini dikkatlice açtık.
- Bir yumurtalı krep üzerine, sert peynir serpdiğimiz ayrıntılı bir yengeç çubuğu koyarız.
- Tüm mayonez ile yağlayın ve ince kıyılmış dereotu ile serpin.
- Her şeyi sıkıca yuvarlayarak döndürüyoruz.
- Her bir ruloyu parçalara bölünmüş rulolar halinde kesiyoruz ve masada bir şeyler atıştırıyoruz.
Bitmiş yemek çok yumuşak ve lezzetli. Her gün ve tatil masasında servis edilebilen mükemmel bir atıştırmalık seçeneği olacak.
Video tarifi
Yengeç çubukları ile yumurtalı rulo yapma süreci ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa, her mutfak aşamasının ayrıntılı bir açıklamasını içeren bir video izlemenizi öneririz.
Artık sıra dışı ve çok lezzetli bir atıştırmalık yemek pişirmeyi hızlı ve kolay bir şekilde yapmayı biliyorsunuz. Söyleyin bize hiç yumurtalı rulo duydunuz mu? Belki de doldurma seçeneklerini denemeye karar verdin? Yorumlarda mutfak deneyiminizi paylaşmayı unutmayın.