Yavaş bir tencerede darı püresi milk Sütte, gevrek darı püresi nasıl pişirilir

Diyetisyenler, istisnasız herkesin darı lapası yiyebileceğine inanıyor. Hipoalerjeniktir, bebek maması için uygundur ve küçük miktarlarda glutensiz diyetlerde kullanılabilir. Ürün vücut tarafından kolayca emilir ve pişirilmesi çok basittir. Doğru teknik, tahılı suya önceden kaynatmak ve ardından fırında süt ile kızartmaktır. Ancak böyle bir tekniği kullanmak her zaman uygun değildir. Bir multicooker kurtarmaya gelir. Herhangi bir model, Panasonic veya Philips, bu püreyi bir fırın veya eski bir Rus fırını kadar mükemmel bir şekilde pişirir, asıl şey, böyle bir püreyi nasıl pişireceğinizi bilmektir.

Aşçılık inceliklerini

Ancak bir yulaf lapası ancak seçilmesi ve hazırlanmasının temel kurallarına uyulması halinde gerçekten lezzetli hale gelecektir.

• Kabuğu çıkarılmış tane taze olmalı. Süresi dolmuş bir ürünü satın almayın. Darı kokuşabilir.
• Plastik ambalajı seçin. Taneyi nemden korurlar, bu da oksidasyona ve lezzetin bozulmasına neden olur.
• Parlak, sarı nükleollerden en lezzetli darı püresi. Doymuş renk, tahılın tazeliğini ve ayrıca yüksek kalitede taşlamayı gösterir. Meyve zarlarının çoğundan yoksundur ve bu nedenle vücut tarafından daha iyi emilir.
• Durulama gevrekleri. Çekirdekler her zaman kirlidir, bu nedenle suyu 7 kata kadar değiştirmeniz gerekecektir.
• Üç adımda durulayın. Böylece çok pişiricideki darıdan çıkan püresi acı değildir, soğuk suyla yıkadıktan sonra sıcak tahıl dökün. Tahılın tazeliğinden emin değilseniz, kaynar suyla durulayın. Bunu bir elekle yapmak uygundur.
• Uygun modu kullanın.. Çoklu pişiricilerde Polaris ve Redmond'da (Redmond), süt lapası ve ufalanan garnitürlerin hazırlanma modları farklıdır. Mandıra yemekleri düşük sıcaklıklarda uzun süre erimektedir. Yan yemekler bol buharın etkisiyle hazırlanır. Viskoz bir kıvama ihtiyacınız varsa, "Lapa" modunda pişirin. "Croup", "Pilaf" rejimlerini ayarlarken gevşek darı püresi elde edilecektir.
• Oranları seç. Darı iddiasız ve hızlı bir şekilde kaynatılır. Ayrıca, sıvının hacmi, tabağın tutarlılığı için çok önemlidir. Daha az yapıştırın, çekirdekler yoğun kalacak, gevrekleşecektir. Daha fazla - bebek için ideal bir yumuşak "serseri" olsun. Yemeklerin oranları aşağıdaki gibidir:
  • • ufalanabilir darı garnitür - Her bir bardak gevrek için iki bardak sıvı ekleyin;
    • viskoz püresi - Bir bardak ürün için yeterince 4 bardak sıvı;
    • sıvı, bebek püresi - Her bir bardak mısır gevreği için 6 bardak sıvı kullanın.

İhale sütlü yulaf lapası

Özellikle her düdüklü tencere için iyi olan süt püresidir. Bebek mamasında daha fazla sıvı kullanmanızı öneririz. Bu sayede, mısır gevreği mümkün olduğunca kaynatılır ve yemeğin kıvamı, çocukların aldığı zevkle ortaya çıkar. Belirli bir multicooker modelinde pürenin ne kadar pişirileceği kurallara, talimatlara yazılmıştır. Örneğin, Scarlet ve Mulineks firmalarının çoklu pişiricileri için pişirme süresi farklı olacaktır.

İhtiyacınız olacak:

• darı kabuğu çıkarılmış tane - 1 çoklu cam;
• süt - 6 adet çoklu bardak (eşit oranda su ile seyreltilebilir);
• şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• tereyağı - 20 g;
• tuz bir tutamdır.

hazırlık

1. Haşlanmış krupeyi bir kaseye koyun.
2. Süt, su dökün.
3. Tereyağı, tuz, şeker ekleyin.
4. Malzemeleri karıştırın.
5. "Püresi" modunu ayarlayın.

Servis yaparken, yemeği kuru üzüm veya kuru kayısı ile dekore edebilir ve tariften şekeri tamamen çıkarabilirsiniz. Ev yapımı reçel veya bal ile değiştirilebilir, bu sadece plakalara eklenir.

Orijinal tarifler

Etli ve doyurucu bir et yemeği olan güveç etli, doymuş bir pshonka yemeği nasıl pişireceğinizi öğrenmenizi öneririz. Her yemeğin hazırlanması için su kullanıyoruz, lezzet vermek için tahılları baharat ve sebzelerle birleştiriyoruz.

Ufalanan garnitür

Basit, çok yönlü ve çok lezzetli darı püresi, yavaş bir ocaktaki tarif, ocakta pişirmeden çok daha basittir. Yiyecekler içlerinde ve sinyallerden sonra mükemmel garnitür elde etmek için yeterlidir.

İhtiyacınız olacak:

• darı kabuğu çıkarılmış tane - 2 çoklu gözlük;
• tereyağı - 30 g;
• su - 4 çok bardak;
• tuz

hazırlık

1. Haşlanmış gevrekleri kaseye koyun.
2. Suya dökün, tuz ekleyin.
3. "Grup" modunu ayarlayın, sinyalden önce pişirin.
4. Tereyağı ekleyin, 10 dakika ılıkta bırakın.

Yoğun nükleoli olan bu gibi gevşek bir garnitür et, karaciğer ile servis yapmak için kullanılabilir. Darı'nın zarif tadı balık ve diğer deniz ürünleri ile birleştirilir. Ona taze sebzeler sunarsanız, hata yapmayın.

Etli

Yavaş bir ocakta tam teşekküllü bir yemek hazırlamak çok caziptir. Çabuk pişirmesi özellikle çekici, aynı zamanda “ulaşan” içerikler, lezzet zengin, canlı oluşuyor.

İhtiyacınız olacak:

• darı kabuğu çıkarılmış tane - 2 çoklu gözlük;
• soğan, havuç - 1 büyük kök bitki;
• kemiksiz et - 600 g;
• tuz, karabiber - tatmak;
• Zira - 1/3 çay kaşığı;
• dereotu büyük bir demet.

hazırlık

1. Eti durulayın, bir küp doğrayın.
2. Darı kabuğu çıkarılmış tane hazırlayın.
3. Eti bir kaseye koyun. “Pişirme” modunu 30 dakika boyunca ayarlayın. Eti sote edin.
4. Soyun, ince doğranmış soğan, havuç.
5. Sebzeleri et ile 7 dakika sote edin.
6. Darı kabuğu çıkarılmış tane baharatlar koyun.
7. "Pilav" modunu ayarlayın, 60 dakika pişirin.
8. Musluktan 10 dakika önce doğranmış dereotu ekleyin.

Bu yemeği pişirmek için herhangi bir et kullanabilirsiniz. Kuzu ve domuz eti zira ile iyi gider. Daha fazla diyet yemeği sığır eti olacak, tavuk. Baharatlı notlar eklemek için sarımsak, fesleğen kullanın.

Güveç ile

Bu yemek günlük masanın bir süslemesi olacak. Kimsenin zarif bir içerik maddesi olarak kabul edemediği en basit darı, parlak lezzetlerle oynamaya başladığı kadar lüks bir “kesim” alır. Sebzelerin bolluğu yemeğin daha kullanışlı, ilginç olmasını sağlıyor. Malzemelerin tonlarından oluşan bir oyun, her tabakta gerçek bir kutlama yaratıyor.

İhtiyacınız olacak:

• darı kabuğu çıkarılmış tane - 1 çoklu cam;
• güveç (ideal dana eti) - 1 kutu;
• havuç - 1 büyük;
• tatlı biber (kırmızı) - 1 büyük;
• mor soğan - 1 büyük;
• yeşil fasulye - 200 g;
• kekik - ½ çay kaşığı;
• tuz, karabiber;
• su - 500 ml;
• bitkisel yağ - 40 ml.

hazırlık

1. Soğanları öğütün, havuçları küp haline getirin. Bitkisel yağ ile bir kaseye koyun.
2. "Kavurma" modunu ayarlayın, 3 dakika pişirin.
3. Doğranmış biberleri ekleyin ve 7 dakika sote edin.
4. Güveç ekleyin, 7 dakika pişirin.
5. Malzemelere hazırlanan darı kabuğu çıkarılmış tane ekleyin.
6. Kıyılmış yeşil fasulyeleri ekleyin.
7. Baharatlar ile baharat, tuz.
8. Suyu dökün, "Krup" modunu 40 dakika boyunca ayarlayın.

Bu yemeğin içindeki baharatlar daha parlak olabilir. Zerdeçal daha altın tonu verecek ve kuru fesleğen İtalyan mutfağı notaları yaratacaktır. Suneli şerbetçiotu, aksine, tat duyumlarını oryantal yemek pişirme ile ilişkilendirecek, ancak bu baharat aynı zamanda sebzeler, et ve darı ile birlikte çekici.

Yavaş bir tencerede darı püresi hazırlamak son derece basittir. Minimum çaba ile sonuç, dengeli bir doku ve parlak bir tada sahip olmaktan memnuniyet duyar. Darı inanılmaz lezzetli olacak.Ürünün et ile olan kombinasyonu, sizce tanıdık geliyor. Ancak birçok sebzeyle yapılan kombinasyonlar harika bir keşif olacak. Bir deneyin!

Diğer püresi tarifleri