Meyveli turtalar iyidir çünkü onlar için malzemeler her zaman el altındadır. Zaman kısaysa, charlotte için hızlı bir tarif budur. Meyve dilimlemek ve meyveyi sallamak beş dakikalık bir meseledir. Sadece kekin bileşenlerini formda bağlamak ve fırını açmak için kalır. Voila. Hoş olmayan kokulu hamur işleri, katılımınız olmadan fırında kalırken diğer endişelere geri dönebilirsiniz.
Charlotte fırında
Bir yemeği en kısa sürede pişirmeniz gerektiğinde, pişirme adımlarının mümkün olduğunca az olması önemlidir: kes, karıştır, dökün ve pişirin. Elmalı fırında charlotte için basit bir tarif. Minimum zaman, emek ve masaya herkesi çağırabilirsiniz.
Klasik tarif
Çanak 45 dakika boyunca pişirilir. Bunlardan, bileşenleri yenmek ve hazırlamak sadece 5 dakika sürer. Charlotte zamanın geri kalanını fırında geçirecek.
İhtiyacınız olacak:
- elmalar - 3 adet;
- şeker - bir buçuk bardak;
- un - bir buçuk bardak;
- yumurta - 4 adet.
hazırlık
- Derin bir kapta, yumurtaları şekerle çırpın. Mikseri yüksek hızda kullanırsanız daha hızlı çıkacaktır.
- Unu aynı kaseye dökün ve düşük hızda veya çırpma teli ile karıştırın.
- Tohumları serbest bırak ve kes.
- Meyveyi yağlanmış bir forma dökün ve üzerine hamur dökün.
- Charlotte'u 190 derecede 40 dakika pişirin
Üzerine tarçın, pudra şekeri serpilerek normal şarlatan serpilir veya üzerine bol miktarda sır dökülür.
Kefir üzerinde
Bu muhtemelen elmalı charlotte için en kolay reçetedir. Kompozisyonda karmaşık eylemler veya olağandışı ürünler yoktur. Ek olarak, çanak karıştırıcı olmadan hazırlanır. Hamurun ihtişamı, dökülmüş soda ekleyerek elde edilir. Bu, basit, hızlı ve lezzetli bir yemek pişirmek durumunda olduğu durumdur.
İhtiyacınız olacak:
- tereyağı - 100 g;
- elmalar - 4 adet;
- kefir - 1 bardak;
- un - 2 bardak;
- yumurta - 2 adet;
- şeker - 1 su bardağı;
- soda - yarım çay kaşığı;
- sirke - bir çay kaşığı.
hazırlık
- Yağı mikrodalgada tutun, sıvının dönmesi gerekir.
- İçine şeker dökün, kefir ve yumurta ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırmanız gerekir.
- Hamurun içine un ve soda dökün, üzerine sirke serpilir.
- Hazırlanan elmalar hamuru keser.
- Karışımı derin bir tencereye dökün ve yarım saat boyunca 180 derece pişirin.
Elmalı Hızlı Charlotte en iyi sıcak servis edilir. Meyvenin tatlı olması durumunda, şeker miktarını azaltabilir veya yabanmersini veya kızılcık gibi hamurlara asitli meyveler ekleyebilirsiniz.
Elmalı ve ekşi kremalı
Ekşi kremalı hamur, normal charlotte'ın yumuşak ve yumuşak olmasını sağlar. Geleneksel olarak, ekşi elmalar en uygun olanıdır, ancak tatlı ve ekşi bir çeşitlilik ile bu turta hızlı bir el için her zaman başarılı olduğu ortaya çıkıyor. Sadece 10 dakikada tüm hazırlık çalışmalarını halledebilirsiniz ve ardından fırın çalışacaktır.
İhtiyacınız olacak:
- elmalar - 5 orta;
- ekşi krema - 1 bardak;
- şeker - 1 su bardağı;
- yumurta - 2 adet;
- un - 1 su bardağı;
- soda - yarım çay kaşığı;
- sirke - 1 çay kaşığı;
- tarçın, vanilin.
hazırlık
- Şekeri, ekşi kremayı ve yumurtaları sallayın.
- Yumurtalı bulaşıklara soda sirkesi ekleyin ve hafifçe unu ve vanilyayı dökün.
- Yeterince viskoz bir hamur yoğurun, fakat kreplerden daha kalın değildir.
- Elmaları soyun, doğrayın ve tarçın serpin.
- Meyvelerin bir kısmını pişirme kağıdı ile kaplı bir kalıba dökün.
- Hamuru dökün. Sonra elmanın ikinci kısmını bildirin, kalan hamurun üstüne dökün.
- Fırında charlotte 180 derecede 40 dakika boyunca fırında.
Bitkisel yağda
Tutarlı bir şekilde elma şerbeti için bu basit tarifte hamur şifon bisküvi - aynı yumuşak ve havadar benzer. Ve yemek çok çabuk hazırlanmaktadır. Hazırlık çalışması birkaç dakika sürecek ve ardından fırın bütün işi yapacak. Sadece masayı ayarlamak için kalır.
İhtiyacınız olacak:
- kokusuz bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı. l.;
- elmalar - 5 adet;
- şeker - yarım bardak;
- un - 1 su bardağı;
- yumurta - 3 adet;
- kabartma tozu
hazırlık
- Yumurtaları bitkisel yağ ve şeker ile çalkalayın, kabartma tozunu karışıma dökün.
- Un ekleyin, viskoz bir hamur yoğurun.
- Meyveyi, rastgele doğrudan kaseyle hamurla kesin.
- Her şeyi karıştırın ve yağlanmış bir pişirme kabına aktarın.
- Fırını 200 ° C'de açın ve 40 dakika pişirin.
Multicooker için hızlı tarifler
klasik
Klasik bir tarife göre yavaş bir tencerede bir elmalı turta hazırlanır. İlave içerik ve işlemlerin olmaması işlemi hızlandıracaktır.
İhtiyacınız olacak:
- şeker - 1 su bardağı;
- elmalar - 3 adet;
- un - 1 su bardağı;
- yumurta - 3 adet;
- kabartma tozu - 12 g;
- yağlama için biraz yağdır.
hazırlık
- Elmaları soyun ve doğrayın.
- Üç yumurta ile şekeri çırpın.
- Kabartma tozu ve unu dökünüz.
- Kaseyi yağlayın ve içine meyve dökün.
- Hamuru kaseye dökün ve “Bake” düğmesine basın.
- Pastayı 65 dakika pişirin.
Portakallı
Aceleyle bir yemek pişirmeye gelince, bu bir bükülme olmadan klasik olması gerektiği anlamına gelmez. Herhangi bir, hatta elma şurubu için oldukça basit bir tarif bile, standart olmayan bir şeyi çeşitlendirebilir ve getirebilirsiniz, örneğin, portakal ve elmanın harika bir düeti.
Tatlı elmalar yapacak, portakal gerekli asitliği ekleyecektir. Ekşi meyvelerle biraz şeker ekleyebilirsiniz.
İhtiyacınız olacak:
- turuncu - 2 orta;
- elmalar - 2 orta boy;
- yumurta - 5 adet;
- un - 200 g;
- şeker - 150 g;
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
- iki portakal kabuğu rendesi;
- vanilin, tarçın - isteğe bağlı;
- kase yağı.
hazırlık
- Yumurtaları şeker çırpma teli veya karıştırıcı ile çalkalayın.
- Kabartma tozu ile kabuğunu elenmiş un ve vanilyayla karıştırın. Yumurta kütlesi ile birleştirin.
- Elmaları ve portakalları soyun ve doğrayın.
- Kasenin altına bir parça yağlı parşömen koyun.
- Hamuru kaseye dökün.
- Portakal ve elmaları koyup üzerine tarçın serpin.
- Pişirme programını 65 dakika boyunca çalıştırın. Fırınlama işlemi tamamlandığında, charlotte ocağı, 15 dakika daha kapalı tutularak ısıyı muhafaza etme modunda tutun.
Bir silikon spatula kullanarak pişirme kabının kenarlarını kalıp duvarlarından ayırın. Charlotte'ı bir tabağa koymak için buhar ekini kullanın.
Elma ve portakallı charlotte için bu kolay tarife göre, buzdolabında dondurulmuş meyvelerle birlikte bir turta pişirebilirsiniz. Bu hem asidik yaban mersini hem de elmalar ve tatlı vişne ile birlikte kızılcıklar için uygundur.
Her metresin tarifler arasında kendi favorileri vardır. Bir yemek çabuk pişirildiğinde ve karmaşık manipülasyonlar gerektirmediğinde kuşkusuz sevilen olma şansı artar. Elmalı turta için basit bir tarif, çay için kolay ve hızlı pişirme için tüm tariflerde liderdir. Bu tatlıyı çeşitlendirmek için birçok seçenek, tariflerinizin hazinesinde vazgeçilmez kılacak.
Diğer pasta tarifleri
Charlotte irmik ve unsuz elmalar
Ahududu Charlotte
Charlotte ile Kiraz
Çilek Charlotte