Akşam yemeği için PP tarifleri - hızlı ve lezzetli, çırpılmış

omlet

Maddeler

Pişirme adım

1. 3 tavuk yumurtasını kırın ve proteinleri derin bir kaseye ve yumurta sarısının derin bir kasesine bölün.
   
2. Sarısı için 1 çay kaşığı ekleyin. Dereotu yeşillikleri, 2 tutam tuz, 40 ml süt ve bir çatalla iyice çırpın.
   
3. Beyazları karıştırıcı ile sabit bir köpük halinde çırpın.
   
4. Tavayı 10 g hindistancevizi yağıyla yağlayın, orta ateşte koyun ve yağın ısınmasını bekleyin. Yağ ısındığında, çırpılmış yumurta sarısını tencereye dökün, bir kapakla örtün, ısıyı azaltın ve 2-3 dakika kızartın.
   
5. 2-3 dakika sonra, yumurta sarısı üzerine bir kat çırpılmış protein tabakası koyun, tüm yüzeye yerleştirin, bir kapakla örtün ve 2-3 dakika daha pişirin.
   
6. İnce dilimler halinde 40 g sert peynir kesin. Tamamlanmış omleti bir tabağa yaydık, 2 yarıya kestik, peynir dilimlerini bir tabağa koyup omletin ikinci yarısını kaplayıp servis ediyoruz.
   

Balık köftesi

Pişirme süresi: 25 dakika
Kalori içeriği: 100 g - 100 kcal.
Konteyner Başına Porsiyon: 5.

Maddeler

Pişirme adım

1. 3 kutu ton balığı açın ve suyunu boşaltın ve balığı derin bir kaba koyun.
   
2. Kabuğu 1 soğan soyun ve küçük küpler halinde kesin. Kabuğunu 1 havuçtan kesin ve orta rende üzerine ovalayın. Balıkları bir çatalla iyice ezin, 3 yumurta, doğranmış soğan, rendelenmiş havuç ve 0,5 çay kaşığı ekleyin. “Kamis” baharatları, pürüzsüz olana kadar her şeyi bir çatalla karıştırın.
   
3. Tavaya 20 g ayçiçek yağı dökün, orta ateşte koyun ve ısınmasını bekleyin. Ellerimizle 10 pirzola hazırlıyoruz, önceden ısıtılmış bir tavaya koyuyoruz, kapakla örtüyoruz, ısıyı azaltıyor ve 5 dakika kızartıyoruz.
   
4. 5 dakika sonra, köfteleri ters çevirin ve kapağın altında 5 dakika daha kızartın.
   
5. Yemek tabağına hazır pirzolaları garnitürlere koyup servis ediyoruz.
   

salata

Pişirme süresi: 40 dakika
Kalori içeriği: 100 g - 180 kcal.
Konteyner Başına Porsiyon: 4.

Maddeler

Pişirme adım

1. 300 g hindi fileto küçük küpler halinde kesin ve derin bir kaba koyun.
   
2. 2 tane haşlanmış pancar soyuyoruz, kaba bir rende üzerine sürüyoruz ve filetoya ekliyoruz.
   
3. Bir kesme tahtasına bir parça yapışmış film yerleştirin, bir yarısına 0,5 su bardağı ceviz koyun, ikinci yarıyı kaplayın ve çekirdekleri bir et çekiçle doğrayın, sonra derin bir kaba boşaltın.
   
4. Kabuğu 1 diş sarımsaktan çıkarın ve presin içinden malzemenin geri kalanına geçirin.
   
5. Kabın içine 3 tutam tuz ekleyin, 2-3 yemek kaşığı. l. ekşi krema, pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın ve salata 20-30 dakika bekletin.
   
6. 20-30 dakika sonra, yemek tabağındaki salatanın bir kısmını ana yemeğe koyun ve servis edin.
   

Hindi şişleri

Pişirme süresi: 1 saat 10 dakika.
Kalori içeriği: 100 g - 95 kcal.
Konteyner Başına Porsiyon: 3.

Maddeler

Pişirme adım

1. Akan su altında 500 gr hindi filetoyu yıkayın, küçük parçalara bölün ve derin bir kaba aktarın.
   
2. Eti 2 çay kaşığı ekleyin. baharat "Kamis", 1 çorba kaşığı. l. zeytinyağı ve meyve suyu ½ limonu, iyice karıştırın ve 20-30 dakika bekletin.
   
3. ½ limonu ince mahallelere kesin. Fırını 200 ° C'de açın ve ılık bırakın. 20-30 dakika sonra, tahta şişlerin üzerine dilimlenmiş fileto dilimleri, limon dilimleriyle değiştirin. Şişleri, ısıya dayanıklı bir kabın üzerine koyarız ki et ağırlıktadır ve 20 dakika boyunca fırına koyulur.
   
4. 20 dakika sonra hazır kebapları olan bir kabı alıp etleri yemek tabağına garnitürlere aktarıp servis ediyoruz.
   

güveç

Pişirme süresi: 45 dakika
Kalori içeriği: 100 g - 65 kcal.
Konteyner Başına Porsiyon: 4.

Maddeler

Pişirme adım

1. 2 kabak akan su altında yıkanır, soyulur, ince bir rende üzerine sürülür, sonra fazla sıvıyı ellerimizle sıkar ve derin bir kaba koyun.
   
2. 2 paket yumuşak süzme peynir, 3 tavuk yumurtasına kabak ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
   
3. Kabuğu 2 diş sarımsaktan çıkarın ve bir preden bir kaba aktarın. İnce bir rende 100 g sert peynirle ovalayın. Fırını 200 ° C'ye ayarlayın 0.5 çay kaşığı kütlesine ekleyin. tuz, 0.5 yemek kaşığı. l. maydanoz ve 2 yemek kaşığı. l. kepek, daha sonra pürüzsüz kadar iyice karıştırın.
   
4. Karışımı kalıbın içine yayarız, düzleştirir ve önceden ısıtılmış fırına 15-20 dakika boyunca göndeririz.
   
5. 15-20 dakika sonra, formu alıp güveyi rendelenmiş peynir serpin ve tekrar 5 dakika daha fırına geri göndeririz.
   
6. 5 dakika sonra güveci fırından çıkarır, biraz soğutur, porsiyonlara ayırır, yemek tabağına koyar ve masaya servis yaparız.
   

Önemli!Marketten hazır baharatları sevmiyorsanız, zevkinize göre baharatları ve baharatları kullanabilirsiniz.

Video tarifi

Video tarifini kullanarak, omlet hazırlanırken protein hazırlama sürecine bakabilir, ton balığı sebzeli hazır kıyılmış et hazırlayabilir veya şişleri ipe çekerek alabilirsiniz.