Yavaş bir tencere içinde Redmond domuz pilavı - hızlı ve kolay bir tarif

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:

• mutfak tahtası;
• bir bıçak;
• çoklu pişirme kaşığı;
• kevgir;
• Yavaş Tencere.

Maddeler

Ürün adı	sayı
domuz	600 g
soğan	400 g
havuç	400 g
pilav için baharat	2 yemek kaşığı. l.
uzun taneli pirinç	3.5 multistacks
sarımsak	3 karanfil
sıcak su	5 çarpma oranı.
tuz	1.5 yemek kaşığı. l.
bitkisel yağ	100 g'a kadar

Pişirme adım

1. Kabuğundan 400 g soğan soyarız ve çok büyük küpler ile parçalamayız.
   
2. Yıkayın, soyun ve 400 g havuç dilimleri halinde kesin.
   
3. Domuz eti küçük parçalar halinde kesin. 600 gramına ihtiyacımız var, çok yağlı et seçmemeniz tavsiye edilir. Çok fazla yağ varsa, kesmek daha iyidir.
   
4. Çok pişiricili bir kasede, bitkisel yağı dökün ve tabağı tamamen kaplayın. Bunu yapmak için yaklaşık 50-70 g gerekir.
   
5. Multicooker'i başlatıyoruz: Menüde "Kızartma" modunu seçin, süreyi 20 dakikaya ayarlayın. ve "Başlat" ı tıklayın. Yağ ısınana kadar bekleriz, birkaç dakika sürer ve soğanı ve havuçları çok pişiriciye dökeriz. Kızartın, ara sıra karıştırarak 7 dakika. Bu zamanda, soğanın saydamlığı nasıl kazandığını gözlemliyoruz ve havuç karakteristik olarak kararıyor, bu da ihtiyaç duyduğumuz hazırlık seviyesini ifade ediyor.
   
6. 7 dakika sonra yavaş tencereye et ekleyin, karıştırın ve sebzelerle kızartın, ara sıra karıştırmayı unutmayın. Kızartma sırasında, yağın yeterli olmadığını düşünüyorsanız, ekleyebilirsiniz. Sürecin sıcak olarak adlandırılabilmesi için yeterli olması önemlidir.
   
7. Et kızartılırken pirinç alırız. 3.5 fincan çok uzun taneli pirinç, su temizlenene kadar 3-4 kez durulayın. Yavaş bir tencerede kızartılmış olana geri döneriz. Baharat eklemenin zamanı geldi, böylece yağda ısınmaları ve tüm aromalarını vermeleri de gerekiyor. Oryantal mutfağa benzersiz bir baharatlı aroması veren bir dizi ot içeren pilav için 2 yemek kaşığı özel baharat dökün.
   
8. Yavaş pişiriciyi programladığımız 20 dakikanın sonunda yemeğe bir çorba kaşığı tuz ekleyin, iyice karıştırın.
   
9. Yıkanan pirinci hafifçe dökün, tüm yüzeye hizalayın, böylece et ve sebzeler görünmez. Tekrar tuz - Bu sefer bir çay kaşığı tuz gerekir. 3 büyük diş sarımsak pirinç daldırma.
   
10. Beş bardak su ile doldurun. Suyun taşçıkları aşınmaması için dikkatlice dökmeye çalışıyoruz. Bunu yapmak için, geniş akışı dağıtacak olan su akışının altında oluklu bir kaşık kullanabilirsiniz.
    
11. Multicooker kapağını kapatın, menüden “Pilav” modunu seçin, süreyi 40 dakikaya ayarlayın ve “Başlat” düğmesine basın.
    
12. 40 dakika sonra, yavaş tencereyi açın, içindekileri karıştırın, üstüne yerleştirilmiş pirinci et ve sebzelerle karıştırın ve sonucu hayranlıkla izleyin: pilavın güzel olduğu ortaya çıktı, pilav gevrek bir pilav ile ve aroması büyüleyici.
    

Video tarifi

Bir yemek hazırlamanın tüm adımlarını ve Redmond malt pişiriciyi kurma işlemlerini izleyebileceğiniz kısa bir video izlemenizi öneririz.

Muhtemelen asla pilavı denemeyecek bir insan yoktur. Birisi hoşuna gitti, biri sevmedi. Ve büyük olasılıkla, mesele, yemeğin kendisinden hoşlanmadığı değil, pilavın uygun şekilde hazırlanmadığıdır. Adım adım açıklamamıza uyarak ve mutfak asistanı multicooker'ü kullanarak, acemi olsanız bile, bu yemeği bozamazsınız.Umarız ayrıntılı açıklamalar, sevdiklerinizin takdir edebileceği lezzetli bir yemek hazırlamanıza yardımcı olmuştur.

Pilav için diğer tarifler