Yengeç çubukları ile lezzetli pizza yapmayı öğrenmek nasıl

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: fırın, fırın tepsisine, oklava, bıçak, çorba kaşığı, tahta.

Maddeler

Pişirme adım

1. 300 g puf mayası hamurunu çözün. Bu tarif için mayasız hamur da uygundur, ancak maya daha iyi yükselir ve güzel bir kenarı vardır. 10 yengeç çubuğunu çözün.
   
2. Arzu edilirse 200 g zeytin, halkalara veya uzunlamasına 2-4 parçaya kesin. Zeytinleriniz taşlı ise, çıkarılması gerekir.
   
3. Kaba bir rende üzerinde 200 gr. Krem peynir rendesi. Peyniri dondurucuda yaklaşık 20 dakika tutarsanız bunu yapmak daha kolay olacaktır. Sert peyniri tercih ediyorsanız alın.
   
4. Yengeç çubuklarını soyun ve yarım ve parçalar halinde uzunlamasına yaklaşık 0,5 cm dilimleyin. Yengeç çubuklarını istediğiniz gibi şeritler, küpler veya daireler halinde kesebilirsiniz.
   
5. Hamurun haddeleme sırasında yapışmasını önlemek için, merdane pimini ve üzerinde kullanacağınız yüzeyi bitkisel yağla gresleyin. Hamuru yaklaşık 2-3 mm kalınlığında bir tabakaya yuvarlayın. Hamuru, tüm büyük dikdörtgen fırın tepsisine yuvarlayabilir veya birkaç yuvarlak hamur yapabilirsiniz. Bir fırın yaprağını bitkisel yağ ile yağlayın ve üzerine rulo haline getirilmiş hamur koyun. Hamur üzerine 5 yemek kaşığı koyun. l. mayonez ve eşit olarak pürüzsüz.
   
6. Mayonezin yanına doğranmış yengeç çubukları, zeytin ve rendelenmiş krem ​​peynir koyun. Ayrıca istenirse, turşu ya da kızarmış soğan ekleyebilir ve zeytinleri mısırla değiştirebilirsiniz.
   
7. Tavayı 20 dakika boyunca önceden ısıtılmış fırında 200 dereceye getirin. 20 dakika sonra, yengeç çubuklu pizza hazır. Pizzayı porsiyonlara bölün, taze otlarla süsleyin. Afiyet olsun.
   

besleme

Pizza, yan yemek gerektirmeyen, bağımsız ve doyurucu bir yemektir, ancak istenirse taze sebzelerden ve bitkilerden yapılan salatalar da kabul edilebilir. Pizza ayrıca ana yemeklerin önünde atıştırmalık olarak da servis edilebilir. Daha sonra mozzarella peynirli çubuk, tavuk kanadı, kızarmış mantar ve biber dolması iyi bir şekilde tamamlanır.

İçeceklere gelince, duruma göre, arkadaşlarla bir araya gelmek ya da iki kişilik romantik bir akşam yemeği olsun, bir bira olabilir ve en sevdiğiniz şarap, kahve ya da çay için hem aydınlık hem de karanlık renklere uyacak. Pizzaları üçgen şeklinde yuvarlak, kare şeklinde dikdörtgen şeklinde parçalara bölün.

Pizza soğuyuncaya kadar beklemeyin, bu yemeği, "ısıyla, ısıyla" dedikleri gibi kesin bir döner pizza bıçağı kullanarak kesin;

Video tarifi

Video tarifini izledikten sonra, yengeç çubukları ile pizza tarifini daha ayrıntılı olarak inceleyebilirsiniz. Ayrıca fırından sonra ne kadar güzel pizza elde edildiğini de göreceksiniz.

Diğer pizza tarifleri