Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- mutfak terazisi
- ince elek
- rendesi,
- Yuvarlak split pişirme kabı,
- bıçak
- kesme tahtası
- fırın, kase,
- parşömen kağıdı
- bir kaşık
Maddeler
- Kabak - 2 adet.
- Domates - 1 adet.
- Tavuk yumurtası - 3 adet.
- Buğday unu - 45 g
- Tat vermek için tuz
- Sert peynir - 50 gr
Pişirme adım
- İki kabak yıkayıp, kaba bir rende üzerine sürdük.
- Tatlandırmak ve ince bir elek göndermek için tuz kabak. Sebzeden salınan sıvıyı iyice sıkıyoruz.
- Kabağı bir kaseye kaydırıp 45 gram buğday unu ve 3 tavuk yumurtası ekliyoruz. Bu malzemeleri birlikte iyice karıştırın.
- Dairelerde 1 taze domates yıkayıp kesin.
- Kaba bir rendede, 50 gram sert peynir sürüyoruz ki bu da iyi erimektedir.
- Yuvarlak sökülebilir pişirme kabını parşömen kağıdı ile kaplıyoruz ve üzerine pizza için kabak tabanını yayıyoruz. Alt kısım boyunca eşit bir şekilde dağılmış.
- Üzerine domates dilimleri serpilir.
- Rendelenmiş peynirli pizza serpin.
- Fırını önceden 200 derece santigrat olarak ısıtın ve pizzalarımızı 30 dakika pişirmeye hazırlayın. Hazırlanan pizzayı fırından çıkarırız, hafifçe soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın. Parçalara ayırıp servis yapın.
Dekorasyon yöntemleri ve servis seçenekleri
- Bu yemeği pişirmek için genç kabak kullanılması tavsiye edilir. Daha fazla nem veriyorlar, ancak pizzanın temeli daha yumuşak ve lezzetli olacak.
- Bu seçenek en basittir, ancak istenirse yemeğe başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin, sosis veya et parçaları.
- Pizza daha sağlıklı hale getirmek için üzerine tatlı biber ve mantar ekleyin.
- Tabanı ayrıca domates sosu ve mayonez ile güvenle yağlayabilirsiniz. Ancak bu durumda, aşırıya kaçmamak önemlidir, aksi takdirde kabak tabanı kötü pişirilir.
- Sıcak kabak peyniri servis yapın. Harika bir akşam yemeği, doyurucu bir kahvaltı ve akşam yemeğine bir ek yapacak.
- Ayrıca, istenirse, pizzaya daha fazla peynir ekleyebilirsiniz.
- Daha sonra pizza bırakmamanız önerilir, çünkü soğuduğunda yemeklerin lezzetliliği çok parlak ve ilginç olmaz.
Video tarifi
Bu video, kabaktan pizzayı pişirmenizi kolaylaştıracaktır çünkü pişirme sürecinin tamamını gösterir. Akşam yemeği için bu ilginç yemeği kolayca hazırlayabilir ya da bütün aile için kahvaltı bile hazırlayabilirsiniz.
Alışılmadık yemekleri seviyorsanız, ancak mutfakta uzun süre yemek pişirmek ve telaşlamak istemiyorsanız, kesinlikle bu tariften hoşlanacaksınız. Ek olarak, kabak pizzası, vitaminlerini ve minerallerini koruyan yeterli sebze içerdiğinden, sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır.
Orijinal tarifler hakkında ne düşünüyorsunuz? Böyle bir pizza yapmak ister misin? Yorumlarınızdaki izlenimlerinizi ve deneyimlerinizi bize anlatın!