Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- fırın;
- bir fırın tepsisine;
- bir bıçak;
- ürünler için tabaklar / kaseler;
- bir karıştırıcı;
- sarılmak film.
Maddeler
- Tereyağı - 100 g
- Şeker - 100 g
- Vanilya şekeri - 0.5 çay kaşığı.
- Yumurtalar - 1 adet.
- Un - 250 g
- Kabartma tozu - 0.5 çay kaşığı.
- Tuz - 1 tutam
- Tadı koyu çikolata
- Badem - 100 g
- Kakao - tatmak (dekorasyon için)
Pişirme adım
İçindekiler listesinin tamamını tanıyarak ve ihtiyacınız olan her şeyi aldığınızda, güzellikler hazırlamaya başlayın. Prosedür aşağıdaki eylemleri içerir:
- 100 g yumuşak tereyağı alın. Onlara 100 g şeker ve 0.5 çay kaşığı ekleyin. vanilya şekeri. Bir mikser ile yaklaşık 2 dakika çırpın.
- Kompozisyona 1 yumurta ilave edin ve homojen bir kütle oluşana kadar her şeyi bir mikser ile karıştırın.
- 250 g unu, 0.5 çay kaşığı ayrı bir kaba koyun. kabartma tozu, 1 tutam tuz. Elde edilen bileşimin yarısını daha önce hazırlanmış olan krem karışımı üzerine eleyin. Her şeyi karıştırıcıyla düşük hızda karıştırın.
- Kalan unu bileşime ekleyin ve elle yoğurma işlemine devam edin.
- Bitmiş sıkı hamuru sarılmak filmle sarın ve buzdolabına 30 dakika koyun.
- Mikrodalgada küçük bir parça koyu çikolata eritin.
- Elde edilen çikolataya 2 yemek kaşığı ekleyin. l. kaynar su ve her şeyi karıştırın.
- Derilerden 100 g badem soyun. Bunu yapmak için kaynar su ile doldurun ve 5 dakika bekleyin. Yumuşatılmış kabuğu çıkarmak çok kolaydır.
- Hamuru buzdolabından çıkarın, yarısını ayırın ve kalanını soğuğa geri koyun.
- Kesilmiş bir parçadan küçük bir parça hamuru sıkıştırın ve bir parmak şekline getirin.
- El tırnaklarını çikolataya koyun ve bademleri üzerine yerleştirin.
- Parmakların hayali kıvrımlarının yerlerinde küçük kesikler yapın ve kakao ile toz haline getirin. Kakao sayesinde, maksimum güvenilirlik için parmaklarınızda da gölgeler oluşturabilirsiniz. Kalan tüm testlerle son üç puan yapılmalıdır.
- Fırını önceden 180 derece ısıtın ve çerezlerinizi 20 dakika boyunca pişirin.
Video tarifi
Kurabiye Witch’in parmaklarını yapma sürecinde sadece görünüşünü değil, tadını da iyileştirebilirsiniz. Özellikle bunun için ustaların özgün ve lezzetli hamur işleri yaratma konusunda sırlarını paylaştığı videolar hazırladık.
Orijinal bir yemek hazırlama sürecinde yorumlarınızı kendi deneyimlerinizi paylaşmaya çalışın. Burada, sorularınızı, gelecekte pişirme alanındaki yeteneklerinizi önemli ölçüde artıracak olan nitelikli profesyonellere yönlendirebilirsiniz.