Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: fırın, fırın tepsisi, iki küçük kase, spatula veya çorba kaşığı.
Maddeler
margarin | 100 g |
şeker | 0.5 bardak |
Tavuk Yumurtası | 1 adet |
Buğday unu | 1 su bardağı |
soda | 0.5 çay kaşığı |
Hazır kahve | 2 çay kaşığı |
Bitkisel yağ | 1 yemek kaşığı. l. |
Pişirme adım
- Bir kapta un ve soda karıştırın.
- Malzemeyi kurutmak için oda sıcaklığında margarin ekleyin. Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice yoğurun. Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz.
- Bir tavuk yumurtasını ayrı bir kaba koyun. Şeker ve kahve ekleyin, homojen bir kıvam elde edinceye kadar iyice karıştırın.
- İki gastronorm kabın içeriğini bir kapta karıştırın ve hamuru yoğurun.
- Tavayı biraz bitkisel yağla yağlayın. Bu prosedür karaciğerin yüzeye yapışmasını önleyecektir.
- Hamurdan herhangi bir şekle sahip kurabiyeler oluşturur. Kolaylık sağlamak için bir çorba kaşığı veya spatula kullanın.
- Fırında 200 ° C'de 15 dakika pişirin.
Yemekler için servis ve dekorasyon seçenekleri
Kahve kurabiyeleri tarifi kolayca tercihinize göre değişebilir. Basit ve aromatik bir tada sahip sevenler için, bir tutam olarak pudra şekeri veya tarçın kullanın. Tatlı diş güvenle tadına bakmak için çikolata, bal veya favori reçelleri ekleyebilir.
Gereksiz ilaveler olmadan narin kahve aromasının tadını çıkarmayı ve sadece tercih etmeyi tercih edenler için ana kural, kurabiyelerin pişirmeden sonra hafifçe soğumasını beklemektir!
Video tarifi
Bu videoyu yoğurma hamurunun inceliklerini incelemek ve çerezleri oluşturmak için bir ipucu olarak kullanın.
Bu kahve kurabiyesinin tarifi kesinlikle en sevdiğiniz ev yapımı kek listesinin ayrılmaz bir parçası olacak. Klasik tasarımında çerezlerin tadını ve aromasını yaşamak ya da denemek size kalmış. Tatlı fikrini çeşitlendirmeye çalışın ve onu yeni bir çikolata, baharat veya çilek tadıyla tamamlayın.