Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: mutfak robotu, fırın tepsisi, fırın, bıçak, elek, kaşık, parşömen kağıdı.
Maddeler
| bileşen | sayı |
| Yulaf ezmesi veya öğütülmüş yulaf ezmesi | 2 bardak |
| tereyağı | 100 g |
| Tavuk Yumurtası | 1 adet |
| bal | 2 yemek kaşığı. l. |
| Kabartma tozu | 1 çay kaşığı |
Pişirme adım
Ön aşamada, pişirmeden yaklaşık 3 saat önce, tam bir buz çözme işlemi için tereyağı buzdolabından alınmalıdır. Bu yapılmazsa, hamur karışmaz. Daha sonra, aşağıdaki eylem sırasına uymalısınız:
- Fırını ısıtmak için açın, çerezler 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirilecektir. Birleştirmenin kasesinde veya yoksa, karıştırıcının altındaki uygun bir kasede tüm malzemeleri yoğurun. İlk önce yumurta ve tereyağını eklemelisin.
- Seçtiğiniz bal kaşığı miktarını koyun ve kabartma tozunu dökün.
- Bundan sonra, yulaf ezmesini aynı kabın içinde elemeye başlayabilirsiniz.
- Daha sonra, mutfak robotu açılır ve tüm malzemeler karıştırılır. Varsayılan olarak, bu işlem beş ila on saniye sürer.
- Sonuç, çerezlerin oluşacağı bir hamur yığını olmalıdır.
- Fırın tepsisi parşömen kağıdı ile kaplıdır. Küçük hamur parçaları, hamurunuzdan ayrılır, bunlar avuçlarınızın içinde topların içine yuvarlanıp fırın tepsisine yerleştirilmelidir.
- Tüm hamurlar kullanıldıktan sonra, tava fırına yerleştirilir. Fırında yulaf ezmeli kurabiyelerin 180 derecede pişirilmesi ortalama 20 dakika sürer.
Video tarifi
Yulaf ezmeli kurabiye tarifini hızlı bir şekilde tanımak için kısa bir videoyu izleyebilirsiniz. Hazırlamanın her aşamasını her detayında gösterecek ve onu yazarına tanıtacaktır.
Yulaf ezmeli kurabiye, sadeliği ve hazırlanma hızları nedeniyle, sevilen birini lezzetli bir ikram ile memnun etmek için iyi bir fırsat değil, aynı zamanda yaratıcı fikirlerini gerçekleştirmek için de bir fırsat.
Tarifin basitliği, tatlılığı bozma riski olmadan çeşitli katkı maddeleri eklemek için birçok seçenek sunar. Örneğin, ayçiçeği tohumu, yerfıstığı, ceviz veya kaju fıstığı, kurutulmuş meyve dilimleri veya şekerlenmiş meyve kullanabilirsiniz.
Bal, basit bir şeker şurubu veya bir meyve bileşeni ilavesiyle daha kompleks bir şurup ile değiştirilebilir. Aynı zamanda, bir değişiklik veya ekleme bir kerede bir veya birkaç bileşen olabilir.