Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: fırın, fırın tepsisi, derin kase, kase, kaşık, sarılmak film, parşömen kağıt, bıçak, mutfak tahtası.
Maddeler
| yulaf gevreği | 200 g |
| Kokusuz bitkisel yağ | 2 yemek kaşığı. l. |
| Kabartma tozu | 0.5 çay kaşığı |
| Şeker tatlım | tatmak |
| muz | 1 adet |
| tuz | bir tutam |
| Beyaz susam | 1 yemek kaşığı. l. |
| Keten tohumu | 1 yemek kaşığı. l. |
| kuru üzüm | 50 g |
| Kurutulmuş kızılcık | 50 g |
| Öğütülmüş Hindistan Cevizi | bir tutam |
Pişirme adım
- Listedeki tüm malzemeleri ve çalışma yüzeyini hazırlayacağız. Kuru meyvelerin - kuru üzümlerin ve kuru kızılcıkların daha yumuşak ve daha hoş kokulu hale gelmesi için, üzerine kaynar su dökün ve bir süre bekletin.
- Derin bir kaseye 200 g yulaf ezmesi dökün, bir tutam tuz ekleyin ve karıştırın.
- Yulaf ezmesi için, 1 yemek kaşığı ekleyin. l. beyaz susam ve 1 yemek kaşığı. l. Keten tohumu, karıştırın, böylece tüm bileşenler birleştirilir ve eşit bir şekilde dağıtılır. Kabak veya ayçiçeği tohumu, fındık, hindistan cevizi ve hatta kakao ekleyebilirsiniz.
- Sonra bir muz alalım. Bir adet olgun muzu dilimler halinde keseriz ve bir çatalla püre kıvamında yoğururuz. Bir blender ile bir muz doğrayabilir veya bir elek ile ovalayabilir, sizin için uygun olan yöntemi kullanabilirsiniz.
Çerezlerin tatlılığı muza bağlıdır, bu nedenle muz çok olgun ve tatlı değilse, bu aşamada tat vermek için şeker, bal veya akçaağaç şurubu eklemelisiniz. - Muz püresine 2 yemek kaşığı ekleyin. l. kokusuz bitkisel yağ, karıştırın.
- Sıvı malzemelere kuru maddeler ekleyin, her seferinde iyice yoğurun. Kurutulmuş meyveyi boşaltın, bir kağıt havluyla kurulayın ve hamura ekleyin. İstediğiniz kurutulmuş meyveleri kullanın, deneyin. Bir elma veya armut rendeleyin. Hamuru ellerinizle iyice yoğurun, böylece tüm malzemeler birleştirilir.
- Sonra, 0.5 çay kaşığı ekleyin. kabartma tozu ve bir tutam hindistan cevizi. Ayrıca bu tarifte baharatları deneyebilir, beğendiklerinizi ekleyebilirsiniz. Hamur hazır. Fırını önceden 170 dereceye ısıtın.
- Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın. Elleri suya batırılmış halde 1 çorba kaşığı alın. l. Hamur, bilye haline getirin ve fırın tepsisine yayın. Öyleyse tüm sınavı yap. Daha sonra, bir kaşıkla, hafifçe düzleştirmek için her bir topun üzerine bastırın. Fırın tepsisini fırına orta seviyeye getirdik, kızarana kadar 25-30 dakika pişirin.
- Bitmiş kurabiyeleri güzel bir tabağa koyun ve servis yapın.
Güzel bir çay partisi yap!
Video tarifi
Sunulan video tarifinde, basit malzemelerden elde edilen bir muzlu kokulu ve doyurucu yulaf ezmeli kurabiye hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu, nasıl hamur yapılacağını ve nasıl pişirileceğini görebilirsiniz. Güzel bir manzara var!
Bir muzlu yulaf ezmeli kurabiye tarifini beğendiyseniz, yemek pişirmek için kendi lezzetli tarifinize sahipseniz, herhangi bir ekleme veya dilek yapmak istediğinizde, yorumunuzu aşağıdaki yorumlarda bıraktığınızdan emin olun. Çay partinizi muz aromalı ve kurutulmuş meyvelerden oluşan yulaf ezmeli kurabiye ile çeşitlendirin.
Diğer kurabiye tarifleri
Yenmeyen yulaf ezmeli kurabiye
İyi okumalar!