Bir multicooker içinde süt yulaf ezmesi herculean irmik, oranlar, yemek tarifleri hazırlamak

Yulaf ezmesi en iddiasız tahıllardan biridir. Ama aynı zamanda tavada "kötü davranış" gösteriyor. Pişirmenin sakıncası, kitlenin yanmaması için düzenli olarak karıştırılması ihtiyacıdır. Ayrıca kaynatmanın yoğunluğunu da kontrol etmelisiniz, çünkü yulaf lapası “kaçmayı” seviyor. Polaris yavaş pişiricisinde yulaf ezmesi (polaris), Philips,Panasonic, Mulinex ve başka bir mutfak ünitesi bu sorunları çözmeyecektir. Ancak hazırlığının birkaç nüansını bilmek gerekir.

Aşçılık inceliklerini. Doğranmış değilse, püresi nasıl pişirilir

Sabahları yavaş bir tencerede yulaf lapası bütün aile için en lezzetli kahvaltıdır. Pulları kaynatmak için temiz ve yavaş bir ocak kullanmak önemlidir. Önce iç kapağı çıkarın ve valfi yıkayın. Geçmiş yemeklerinizin parçacıkları bu parçalar üzerinde depolanabilir ve ısıtma sırasında kendi lezzetlerini salgılamaya başlarlar. Sabah yulaf ezmesinin dünkü bezelye çorbası gibi kokmasını istemiyorsanız, yavaş tencereyi iyice durulayın.

Yavaş bir tencerede sorunsuz bir şekilde pişirme yulaf ezmesi yapacak bazı sırlar.

• Gevreği durulamayın. Hemen kullanıma hazırlar. Diğer malzemelerle birlikte bir kaseye dökün ve yavaş tencereyi açın.
• Kontrol oranları. “Mutfak asistanında” tahılların pişirilmesi, tavada pişirilmekten daha fazla sıvı gerektirir, çünkü tahıl tamamen şişer. Asgari sıvı hacmi, gevrek bardak başına 4 bardak. Böyle bir oranda, yulaf lapası orta derecede kalınlaşacaktır. Tinerin daha büyük bir sıvı hacmine izin vermesini sağlayın.
• "Kaçak" püresi riskini ortadan kaldırın. Az miktarda yiyecek hazırlıyorsanız, cihazı ve etrafındaki masayı yıkamak zorunda değilsiniz. Ancak büyük bir ailenin kahvaltısı için ocaktaki yulaf lapası kaçabilir. Bunun olmasını önlemek için, “çerçeveyi” malzemenin seviyesinin 5 cm üzerine tereyağı ile kaydırın.
• Karışım ürünleri. Döşendikten sonra, tahıl ve diğer bileşenler iyice karıştırılmalıdır. Bunun için plastik bir spatula kullanın.
• Püresi Modunda Pişir. Analogları “Süt lapası”, “Pilav” dır. Bu tür yulaf lapası yemek ne kadar? Bu modda, ünite 90 ° 'lik bir sıcaklığa sahiptir ve modun sona ermesinden 15-20 dakika önce, onu kapatır ve kütlenin buhar altında ısınmasına izin verir. Bu nedenle, pişirme süresi 50 dakika olsa bile, çok pişiriciyi sinyalden önce kapatmak için acele etmeyin.
• Güvenli süt ve su kullanın.. Yavaş bir tencerede süt yulaf ezmesi kaynamadan pişirildiği için, ürünler başlangıçta güvenli olmalıdır. Pastörize, kaynamış veya filtrelenmiş su uygundur.

Süt tarifi

Kahvaltı için ideal çözüm çok fırınlı Redmond veya başka bir mutfak asistanında yulaf ezmesidir. Çok hassas, içindeki en ince pullar tamamen kaynatılmış. Böyle bir yemek bir çocuğa güvenle sunulabilir ve yumuşak kıvamı en seçici kırıntıları memnun edecektir. Ve ürünlerin hazırlanması sadece 5 dakika sürer.

İhtiyacınız olacak:

• yulaf gevreği - 1 su bardağı;
• süt (veya su 1: 1 ile) - 4 bardak;
• şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• tuz - ¼ çay kaşığı;
• tereyağı - 10 g;
• tarçın veya zencefil - eas çay kaşığı.

hazırlık

1. Bir kaseye mısır gevreği koyun, şeker, tuz ve baharat ekleyin. Tereyağı ekleyin.
2. Eşit oranda suyla seyreltilebilecek süte dökün.
3. Uygun modu açın.
4. Sinyalden hemen sonra servis plakalarına yerleştirin.

Bu tarif lapasına göre suda, şekersiz olarak pişirebilirsiniz. Bu yüzden en lezzetli çıkacaktır. Tatlandırmak için, tabağa bal veya bazı kuru meyveler ekleyin. Tabakta süt yağının bulunmaması değerli liflerin yoğun bağırsak temizliği yapmasına olanak sağlayacaktır.

Orijinal tarifler

Yavaş bir tencerede yulaf lapası, en azından her gün orijinal olabilir. Cephanenizde, yemeğin tadını kolayca çeşitlendirebileceğiniz düzinelerce içerik var. Örneğin meyvelerle yulaf ezmesi pişirmek kolaydır ve herhangi birini kullanabilirsiniz: Yaz mevsiminde, armutlar, kayısılar, şeftaliler, kışın - elmalar, muzlar. Meyveleri tadı daha az doygun olmaz (donmuş olanlar da yapar). Ve tabii ki, ev yapımı konservelerin ekleneceği yer: çilek, şeftali, erik - mükemmel kahvaltınız için değilse!

Orijinal bir yulaf lapası için bir pişirme kumbarasında size mükemmel tarifler sunuyoruz.

Elmalı

Elmalı yulaf ezmesi tarifinde sadece taze meyvelerin yanı sıra elma suyunu da kullanıyoruz. Bu kombinasyon sayesinde meyvenin tadı en belirgindir.

İhtiyacınız olacak:

• yulaf gevreği - 1 çoklu cam;
• süt - 2 adet çok bardak;
• elma suyu - 1 adet çoklu cam;
• su - 1 çoklu cam;
• şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık;
• kuru üzüm - 50 g;
• elmalar - 2 büyük meyve;
• tarçın - ¼ çay kaşığı.

hazırlık

1. Sıcak su ile kuru üzüm dökün, 20 dakika bekletin.
2. Elmaları soyup doğrayın.
3. Bir kaseye su, meyve suyu, süt dökün, şekerle karıştırın, 160 ° 'de "Multipovar" modunda kaynatın.
4. Tahıl üzerine dökün, 5 dakika pişirin.
5. Elmalar, kuru üzüm ve tarçın ekleyin. Tomite 15 dakika.

Multivarkta “Multi-cook” fonksiyonu yoksa, sıvıları “Pişirme” modunda ısıtabilir ve tahıl pişirmek için "Lapa" modunu seçebilirsiniz.

Muz ile

Muzlu yulaf ezmesi hazırlamak çok kolay. Tüm malzemeler kaseye tam oturmuş. Meyvenin kıvamı o kadar yumuşaktır ki tam anlamıyla tahılda çözülür. Ve aroma eşsiz!

İhtiyacınız olacak:

• yulaf gevreği - 1 çoklu cam;
• süt - 4 çok bardak;
• tereyağı - 10 g;
• şeker - 1 yemek kaşığı. bir kaşık;
• muz - 1 büyük meyve;
• tuz - ¼ çay kaşığı.

hazırlık

1. Tahılları kaseye dökün, sütü dökün. Şeker, tereyağı ve tuz ekleyin.
2. Bir muz soyun, bir blenderde bir püre haline getirin. Kitle içine koy.
3. “Püresi”, “Süt püresi” modunda pişirin.

Muzları dilimler halinde keserseniz, bitmiş tabakta şeklini koruyacaklar. Sağlıklı bir meyvenin tatlılığı nedeniyle bu tarifte daha az şeker kullanıyoruz.

Sakatat ile

Kahvaltıda yulaf ezmesi servis edilmeyen iyi bir tarif. Bu tam bir yemektir, bunun için tahıl değil, tam tahıl gevrekleri kullanılması gerekmektedir.

İhtiyacınız olacak:

• yulaf kabuğu çıkarılmış tane - 1 su bardağı;
• sığır sakatat (karaciğer, kalp, akciğer) - 300 g;
• soğan - 1 büyük baş;
• biber, tuz - bir tutam.

hazırlık

1. Tahılları "Lapa" modunda çalkalayıp kaynatın. Pişirme süresi en az 50 dakika olmalıdır.
2. Durulayın ve ocakta akciğer ve kalp üzerinde bir tencerede kaynatın. Et kıyma makinesinden geçirin.
3. Karaciğeri ezin, soyun ve doğrayın. Bir tavada kızartın, tuz ve karabiber ekleyin. Diğer sakatattan kıyılmış et ile karıştırın.
4. Hazırlanan püresi kasesine etin "sosu" ilave edin, karıştırın, 15 dakika ısınmaya bırakın.

Tam tahıl gevrekleri kullanıldığında, yemeğin kıvamı kırılabilir hale gelecektir. Et malzemeleri onu besleyici, besleyici yapar.

Sevdiğiniz yavaş bir tencerede yulaf ezmesi için ne tarif, sadece deneyim gösterecektir. Lezzetli bir kahvaltı ve doyurucu bir akşam yemeği için her yemeği pişirmeye çalışın!

Diğer püresi tarifleri