Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- Ocak veya ocak,
- bıçak
- mutfak tahtası
- ürünler için tabaklar / kaseler,
- kutular ve dikiş için bir anahtar.
Maddeler
- Salatalık - 500 g
- Tuz - 1 çay kaşığı.
- Şeker - 1 yemek kaşığı. l.
- Sirke% 9 - 2 yemek kaşığı. l.
- Karabiber bezelye - 1 tutam
- Hardal - 1 çay kaşığı.
- Rendelenmiş sarımsak - 1 tatlı kaşığı.
Pişirme adım
- 500 gr salatalık çalkalayın ve daire şeklinde kesin.
- Ayrı bir kapta 1 çay kaşığı karıştırın. tuz, 1 yemek kaşığı. l. şeker, 1 tatlı kaşığı. hardal, 1 çay kaşığı rendelenmiş sarımsak, karabiber ve 2 yemek kaşığı. l. sirke.
- Ortaya çıkan bileşimin içine doğranmış salatalık dökün. 2-3 saat boyunca karıştırın ve her şeyi bırakın. Kavanozu sterilize edin ve salatalıkları yuvarlayın.
Video tarifi
Kışa hazır sıcak salatalıkların tadını çeşitlendirmek için deneyimli ustaların yemek pişirme inceliklerini paylaştığı ve faydalı önerilerde bulunduğu bir video materyali hazırlandı. Onların yardımı ile, yemek pişirme becerilerinizi artıracağınızdan emin olabilirsiniz.