Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- 250 ml bir bardak;
- derin kapasite;
- bir çorba kaşığı;
- bir çay kaşığı;
- tahta spatula;
- kapsamaktadır;
- bir kızartma tavası;
- ocak.
Maddeler
- yoğurt - 1 yığın.
- yumurta - 1 adet.
- bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı. l.
- şeker - 2 yemek kaşığı. l.
- buğday unu - 1 yığın.
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı.
- soda - 0.5 çay kaşığı.
- tuz - bir tutam
Pişirme adım
- Derin bir kapta 1 yumurta ve 1 su bardağı yoğurt karıştırılır. Bir kaşıkla iyice karıştırın. Karışımda 2 yemek kaşığı ekleyin. l. şeker ve 2 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ.
- 1 su bardağı buğday unu, 0.5 çay kaşığı ekleyin. soda, bir tutam tuz ve 1 çay kaşığı. kabartma tozu
- Unu yavaş yavaş sıvı kütlesine sokun ve hamuru yoğurun.
- Hamuru bir kapakla örtüp 20 dakika bekletiriz.
- 4 yemek kaşığı ilavesiyle bir tavada kızartma börekleri. l. bitkisel yağ.
Video tarifi
Yoğurt üzerine krep yapma süreci hakkında hala sorularınız varsa, tüm mutfak sürecinin ayrıntılı bir açıklamasını içeren bir video izlemenizi öneririz. Malzemeyi karıştırmanın ne oranda gerekli olduğunu ve bitmiş hamurun ne kadar tutarlı olması gerektiğini öğreneceksiniz.