Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- kesme tahtası
- bıçak, kaşık
- sarımsak basın
- yoğun polietilen çanta.
Maddeler
- Salatalık (küçük) - 500 g
- Sarımsak - 2-3 diş
- Dereotu Yeşiller - 20 g
- Karanfil (tomurcuk) - 1 adet.
- Karabiber - 5 adet
- Yenibahar bezelye - 3 adet.
- Kaba tuz - 1 çay kaşığı.
- Tat vermek için karabiber
Pişirme adım
- Salatalık yıkayın ve dereotu su altında dereotu. Her salatalığın ucunu kesin ve her birini 4 dikdörtgen parçaya kesin.
- Dereotu ince ince doğrayın.
- Sıkı bir temiz plastik torbayı bir tutturucu ile alıyoruz. Bir gıda kabı da kullanılabilir. Kıyılmış salatalık gönderiyor ve içine dereotu.
- Sarımsakları soyun, preslerden geçirin ve poşete ekleyin.
- Bir torbaya karanfil koyup tuz ekleyerek karabiber, karabiber ve yenibahar bezelye koyuyoruz.
- Torbayı kapatın ve ellerinize iyice karıştırın. Aynı zamanda, meyve suyu hemen görünmeye başlar. Torbanın dayanıklılığından şüphe ediyorsanız, bir tanesini bir başkasına yerleştirerek hemen 2 çanta alabilirsiniz.
- Ambalajı 4 saatliğine buzdolabına gönderiyoruz. Periyodik olarak dışarı çıkıp sallanıyoruz. Bundan sonra, bir tabağa salatalık koyulabilir ve servis yapılabilir.
Salatalara çeşitli otlar, soslar, sebzeler ve baharatların eklenmesiyle zevkinize bakabilirsiniz. Ancak, her şeyin ölçülü olması gerektiği ve aşırı baharat ve baharat ilavesiyle bu orijinal atıştırmanın tadına bakmamanız gerektiği unutulmamalıdır.
Video tarifi
Sarımsaklı tuzlu salatalık pişirmek için bir video tarifi izlemeyi öneriyoruz. Arsa yazarı hazırlığın tüm aşamalarını anlatır ve gösterir. Ayrıca bitmiş yemeğin bir tabağa nasıl göründüğünü de görebilirsiniz.
Sevgili okurlar, tuzlu salatalıkları sever misiniz? Bir fotoğraf ile adım adım tarifi hızlı bir adım göre böyle bir meze hazırlamak için teklif ediyoruz. Malzemelere ne eklemek ve ne çıkarmak istiyorsunuz? Tuzlanmış salatalıklar için pişirme seçeneklerinizi paylaşın. Geri bildiriminizi, yorumlarınızı ve önerilerinizi bekliyoruz.