Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- derin dondurucu,
- karıştırma kabı
- dondurma için çantalar,
- silikon çay kaşığı.
Maddeler
- Deniz topalak - 500 g
- Şeker - 500 g
Pişirme adım
- Deniz cehri dondurucuda kışın dondurulmaya hazırlanıyor, kaliteli meyveler seçiliyor, zarar görmüş çürük meyveler olmadığından emin olun. Deniz topalak meyveleri sıralama, yaprakları, gereksiz unsurlardan temizleyin. Deniz cehri meyvelerini soğuk akan su altında durulayın. Nemi uzaklaştırın. Bunu yapmak için, deniz topalaklarını temiz bir mutfak havlusuna koyun ve tamamen kurumasını bekleyin.
- Ayrı bir kapta 500 gram önceden hazırlanmış deniz topalak koyun, şeker ile dökün. Bunun için 500 gram şeker gerekir (1: 1 oran).
- Deniz suyunun meyvesine zarar vermemek için bir mutfak silikon kaşığı kullanarak, şekeri iyice karıştırın: böylece şeker bütün meyveleri tamamen kaplar, kitle düzgün görünür. Donmak için çantayı çıkarın.
- Çantayı açın, deniz cehri şekerle bir mutfak kaşığı ile karıştırılmış koyun. Torbadaki fazla havayı boşaltın. Zip kilidini kapatın. Torbayı çalışma yüzeyine koyun ve deniz cehri meyvelerini düzleştirin, böylece poşetin içinde eşit bir tabaka halinde yatın.
- Meyvenin pozisyonunu bozmamaya çalışarak iki ters açıyla deniz topalak dolu bir paket alın, paketi dondurucuya yerleştirin.
Video tarifi
Bu video size kış için şeker ile deniz topalak hazırlama süreci, dondurucuda saklamak için uygun bir vitamin tatlısı hazırlama teknolojisi sunacak.
Şu anda, dondurucuda depolanması için kışın çeşitli meyve ve sebze hazırlıkları yapmak çok popülerdir. Bunlardan biri, şeker ile deniz topalak - kendini soğuk algınlığından koruyabilmene, bağışıklığını arttırmana ve vücudunu vitaminlerle doldurmana yardımcı olacak bir vitamin tatlısı. Evde böyle bir boşluk yaratmaya çalışın. Bunun çok kolay olduğunu göreceksiniz.
Yorum yazın, kış için şeker cehri şekerini pişirir misiniz? Böyle bir terapötik ürünün kışın sağladığı faydalar nelerdir?