Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- üç litrelik kavanoz;
- ölçü kabı;
- bir kevgir;
- kapron kepi.
Maddeler
- Chokeberry - 1 kg
- Şeker - 1 yığını.
- Votka - 1 L
- Kiraz yaprakları - 4-6 adet.
- Karanfil - 2-3 adet.
Pişirme adım
- Önce, chokeberry'nin meyvelerini iyice yıka. Bütün kuyrukları ve sapları dikkatlice seçiyoruz, çünkü bitmiş tentürde onlara ihtiyacımız yok. Yıkanmış dağ külü, bir kevgir içine atılmalı ve fazla sıvıyı boşaltmasına izin verilmelidir. Meyvelere zarar vermemek için her şeyi mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde yapmaya çalışın.
- Daha sonra, üç litrelik bir cam kavanoz yıkayın ve kurutun. Temiz bir kavanozun dibinde, birkaç ön yıkanmış ve kurutulmuş kiraz yaprağı ve birkaç karanfil tomurcuğu yerleştirin.
- Ondan sonra hazırlanan aroniyi bir kavanozun içine dolduruyoruz.
- Sonra, üvez 1 yığının üstüne uyuyakalmak. şekeri yavaşça sallayın ve şekeri olabildiğince aşağıya dağıtın.
- Ardından dağ külünü votka ile doldurun. Votka meyveleri tamamen örtmeli. Sonra, kavanozun kapron kapağı ile kapatılması ve içindekileri yavaşça sallayın.
- Tenten boş üç hafta boyunca karanlık bir yerde bırakılmalıdır. Sadece tentür iyice durduktan sonra masaya servis edilebilir. Periyodik olarak, kavanoz çalkalanmalıdır. Bu en iyi birkaç günde bir yapılır.
Renk tonu, yararlı iz elementlerin yüksek içeriği ile renk olarak çok doyurulur. Bu tentür hipertansiyon ve yüksek tansiyon için çok faydalıdır. Ancak tentür hala çok fazla alkol içerdiğinden, yine de kötüye kullanılmamalıdır.
Video tarifi
Bu videoyu izledikten sonra, basit bir tarife göre votkadaki bir tentürü hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamayı öğreneceksiniz. Yazar bunun için neyin gerekli olduğunu ayrıntılı olarak anlatır. Ve ayrıca, sonuçta hangi tentürün ne olduğu açık bir şekilde gösterilmektedir.
Yani, şimdi evde chokeberry tentür nasıl düzgün hazırlanacağını biliyorsunuz. Tenteleri sık sık hazırlıyor musunuz? En çok hangisini seviyorsun? Favori tarifleriniz var mı? Sırlarınızı yorumlarda paylaşın.