Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:
- setüstü ocak;
- en az 1,5 litre tava;
- bir kaşık;
- derin kase;
- itici veya blender;
- tam ağırlığı ölçmek istiyorsanız ölçekler.
Maddeler
| kartopu çiçeği | 400 g |
| su | 500 ml |
| şeker | 300 g |
Pişirme adım
- İlk olarak, kartopu hazırlayın. Meyve içecekleri için 400 gr çilek alırız. Kartopu kabını derin bir kaseye gönderiyoruz, suyla dolduruyoruz, çıkan tüm çöpleri alıyoruz. Tüm çöpler kaybolana kadar suyu değiştirin. Sonra meyveleri bir kevgir içinde göndeririz ve tüm suyun akmasına izin veririz.
- Sonra kuru kartopunu derin bir tencereye göndeririz, ezip yoğurur, bir blender ile doğrayabilirsiniz.
- Sonra 500 ml su ekleyin, karıştırın, küçük bir ateşe gönderin.
- Tavaya 300 g şeker ekleyin, tekrar karıştırın. Şeker miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz, tercihinize göre değişir.
- Kaynattıktan sonra, ateşi küçük yapın ve 1-2 dakika kaynatın.
- Sonra örtün ve soğumaya bırakın.
İstenirse, kartopudan daha sağlıklı bir içecek yapılabilir. Bunu yapmak için meyveleri suyla kaynatın, ardından birkaç dilim portakal, nane yaprağı ekleyin. Soğumaya bırakın ve tatlandırmak için bal (şeker yerine) ekleyin. Zararlı özelliklerini koruyabilmesi için önceden soğutulmuş sıvıya bal eklediğinizden emin olun. - Meyveli içeceğe filtre uygularız, kalan meyveleri temizleriz, ancak onları atmanıza gerek yoktur. Pastalar için dolgu olarak kullanılabilirler veya sadece şeker veya balla karıştırılmış olarak yiyebilirler.
- En sevdiğiniz tatlıya bir içecek veya ek yiyecek olmadan bir içecek sunuyoruz. Bu şifalı meyve suyu vücudunuzu C vitamini ile doldurur, soğuk algınlığına karşı korur, bağışıklığı güçlendirir.
Video tarifi
Gördüğünüz gibi kartopudan meyve suyu tarifi oldukça basit, hatta bir çocuk bile pişirebiliyor. Yemek pişirme sürecinin tamamını bir erkek tarafından paylaşılan bir videodan izlemek isteyebilirsiniz. Kendi başına topladığı meyveleri pişirdi.
Birçok insan, kartopunun yararlı özelliklerini bilir, ancak ilave katkı maddeleri olmadan yemek zordur, çünkü çok asidiktir. Ancak lezzetli bir tatlı meyve içeceği, yalnızca sizi ve ailenizi soğuk kışın ısıtmaz veya soğutur, yaz aylarında susuzluğunuzu giderir, aynı zamanda bunu orman bitkisinin depoladığı tüm vitaminlerle doldurur. Yorumları yazın, bu tarifi kullanmayı başardınız, siz ve aileniz kartopu suyunu sevdiniz mi?
Diğer içecek tarifleri
çay
İsveç kirazı meyvesi içeceği
Muz ile kivi güler yüzlü
Tatlım