Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: Parşömen kağıdı, fırın tepsisine, oklava, fırın.
Maddeler
| ürün | sayı |
| Puf böreği | 200 g |
| Kiraz domatesleri | 4 adet |
| Dolmalık biber | 50 g |
| ketçap | 4 yemek kaşığı. l. |
| yeşillik | 20 g |
| jambon | 100 g |
| İşlenmiş peynir | 2 adet |
| Sert peynir | 80 g |
| soğan | 40 g |
Pişirme adım
- Bu pizzayı hazırlamak için hazır mağazada puf böreği kullanacağız. Herhangi birini alabilir, kendin pişirmek isteyebilirsin. Sitemizde, hamur yapımı için bugünün pişirme için mükemmel olan çeşitli seçenekler bulabilirsiniz. Hamur donarsa, önce onu çıkarın, erimesine izin verin. Puf böreği tabakasını 4'er parçaya ayırırız, her biri ayrı ayrı açılır, kare veya dikdörtgen bir şekil verir.
- Fırınlama için tüm katmanları bir parşömen kağıdına yayar, kenarlarını büker, kenarlarını çizeriz, böylece pişirme sırasında sızıntı yapmaz.
- Katmanların yüzeyini ketçapla yağlayın, ardından dolguyu yerleştirin.
- Bunu yapmak için dolumu önceden hazırlayın. Dört kiraz domatesini yıkayıp dört parçaya ayırdık.
- Daha sonra 100 g ince et şeritleri halinde kesin. Herhangi bir veya iki sosis, jambon veya haşlanmış et kullanabilirsiniz.
- İki işlenmiş peynir ve 80 g sert peynirden oluşur. Soğanı temizledik, durulayıp, yarım çeyrek halkalara böldük. Tatlı biberleri durulayıp kökünü keseriz ve tohumları çıkarırız. Biberin etini ince şeritler halinde kesin.
- 20 gr yeşillik yıkıyoruz - sizin isteğinize göre maydanoz, dereotu veya başka herhangi bir şey olabilir. Kurulayın ve ince doğrayın.
- Her bir parça hamur için 4 dilim domates yaydık, sonra kaotik bir şekilde et ürününü (sosis, domuz pastırması, vb.) Yaydık. Sonra soğan yarım halkaları serpin, dolmalık biber dilimleri, işlenmiş peynir küpleri ve sert peynir serpin, bitkileri serpin. 175 derece sıcaklıkta 20 dakika fırında pişirmeye gönderilir.
- Pişirdikten sonra dört dilim pizza alırsınız. Onları biraz soğumaya bırakın ve yiyebilirsiniz.
Bu tarihe yapışarak porsiyon değil normal, yuvarlak bir pizza yapabilirsiniz. Doldurma için herhangi bir ürün ve sos kullanabilirsiniz. Örneğin, ketçap yerine, ekşi krema veya mayonez ile karıştırılmış herhangi bir domates sosu veya salça kullanabilirsiniz. Her türlü peynir de uygundur, esas olan iyi erir. Mantar, karides, ananas, mısırlı pizza ekleyebilirsiniz.
Video tarifi
Ve şimdi mini pizza yapma sürecinin yuvarlanan hamurdan tam hazırlığa kadar tüm sürecinin gösterildiği bir video izlemeyi öneriyoruz. Malzemelerin nasıl öğütüleceğini, her bir parçaya ne miktarda yayılacağını, pişirmeden sonra ne olacağını göreceksiniz.
Sizinle çok basit bir puf böreği mini pizza tarifi paylaştığımız ve yorumlarınızı bekliyoruz. Tarifi kullanıp kullanmadığınızı, net bir şekilde izlediğinizi veya yenilikler ekleyip eklemediğinizi yazın, sonuç olarak ne oldu?
Diğer pizza tarifleri
Mayonezli pizza ve tavada ekşi krema
Ekşi krema olmadan bir tavada pizza
Meyilli Pizza
Fırında Kefir Pizza
Fırında hızlı pizza
Ekşi krema olmadan bir tavada pizza
Meyilli Pizza
Fırında Kefir Pizza
Fırında hızlı pizza
Afiyet olsun!