Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- bir bardak
- Yavaş Tencere
- bir elek
- kaseler (2 adet),
- Çırpma teli veya karıştırıcı,
- silikon spatula
- yemek kaşığı ve çay kaşığı,
- kağıt havlu
- bir tabak veya büyük bir tabak.
Maddeler
- Tavuk yumurtası - 3 adet.
- Kefir - 1 yığın.
- İrmik - 1 yığın.
- Şeker - 1 yığını.
- Buğday unu - 1 yığın.
- Vanilya Şekeri - 1 poşet
- Kabartma tozu - 10 g
- Tereyağı (kase yağlama için) - 10-15 g
- Kuru Üzüm - 50-70 g
- Pudra şekeri (dekorasyon için) - 3-4 yemek kaşığı. l.
Pişirme adım
- Kefiri (1 bardak) bir kaseye dökün. Kefir oda sıcaklığında olmalıdır, bu yüzden önce buzdolabından çıkarın. Kefir (1 su bardağı) içine irmik dökün ve iyice karıştırın. İrmik 30-40 dakika kadar kabarmaya bırakın.
- Temiz ve kuru bir kapta, tavuk yumurtasını (3 parça) çırpın ve bunlara şeker (1 bardak) ekleyin. Yumurta karışımını bir çırpma teli veya karıştırıcı ile hafifçe çırpın. Şişmiş irmikten şekerli bir çırpılmış yumurta kasesine aktarın ve karıştırın.
- Kaseye elenmiş buğday unu (1 su bardağı) ekleyin. Bir kaşıkla iyice karıştırın.
- Vanilya şekeri (1 poşet) ve kabartma tozunu (10 gram) hamura dökün. Tekrar iyice karıştırın.
- Çok pişirici haznesini bir parça tereyağla (10-15 gram) yağlayın ve hazırlanan tüm hamurları dökün.
- Arzu edilirse, kuru üzüm serpin, hamurun üzerine bir kağıt havlu üzerinde yıkanıp kurutulur.
- Çok pişiricinin kapağını kapatın, “Pişirme” modunu seçin ve zamanlayıcıyı 50 dakika boyunca ayarlayın.
- Multicooker sinyalinden sonra kapağı açın - mannik hazır.
Video tarifi
Yavaş bir tencere içinde manna pişirmek için ne kadar basit ve kolay, videoyu izleyin.
Yavaş bir tencerede manna pişirmenin tarifini öğrendiniz. Çok hafif ve basittir. Hamuru meyveler, kuru meyveler, haşhaş veya şekerlenmiş meyveler ekleyerek tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Yavaş bir pişiriciniz yoksa, kek fırında pişirilebilir. Yavaş pişiricideki tarife göre manik yapmayı deneyin ve başarılı olduysanız ve sonucu sevdiyseniz yorumlarınızı yazın.