Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:
- ölçü kabı;
- bir çay kaşığı;
- küçük tava;
- setüstü ocak;
- fırçalamak;
- derin servis tabağı.
Maddeler
irmik | 1/2 yığın |
su | 2 yığını |
tuz | 1 çay kaşığı |
tereyağı | 2 çay kaşığı |
Doğal bal | tatmak |
Pişirme adım
- Böyle bir kahvaltı hazırlamak için, süt kullanmak gerekli değildir, suda irmik lapası pişirebilirsiniz ve aynı zamanda daha az ihale ortaya çıkmayacaktır. İlk önce ocağa küçük bir tencereye koyun ve içine 2 bardak su dökün. Sıvı kaynayana kadar bekleriz.
- Tavadaki su kaynatıldıktan sonra, ısıyı en aza indirin ve 200 gr irmik ekleyin. Bunu yapmak, kademeli olarak gereklidir ve topakların oluşmaması için her şeyi bir çırpma teli ile sürekli ve aktif olarak karıştırın. Mamul tabakta topak gözlemlenmeyen başka bir yol daha vardır. Bunu yapmak için, kaynayan suya tahıl eklerken, bir elek ile elenmesi ve kuvvetlice karıştırılması gerekir.
- Minimal ısı veriyoruz ve 5 dakika irmik pişiriyoruz. Periyodik olarak, yulaf lapasını bir çırpma teli ile karıştırmanız ve yanmadığından emin olmanız gerekir. Yulaf lapasını tuzlamayı unutma, yaklaşık 1 çay kaşığı ekleyin. sofra tuzu.
- 5 dakika sonra, püresi hazırdır ve derin bir tabağa aktarabilirsiniz. 2 çay kaşığı ekleyerek bitmiş yemeğe hassasiyet ve yumuşaklık ekleyebilirsiniz. tereyağı. Yulaf lapası hala sıcakken, iyice karıştırılması gerekiyorsa yağ ilave etmek gerekir. Ayrıca doğal balın tadına bakabilir veya biraz şekerle serpebilirsiniz. Suda yapılan irmik çok yumuşaktır ve doğru hazırlanması ile topak oluşmaz. Bu kahvaltı çocuklar ve yetişkinler için idealdir. Tatlı irmikten hoşlanıyorsanız, taze meyve veya çilek dilimleri ile kuru üzüm ekleyebilirsiniz.
Video tarifi
Videoyu izledikten sonra, suyla kaynatıp lezzetli ve yumuşak bir irmik lapası yapmayı öğreneceksiniz. Pişirme sürecinde kullanılan tüm ürünler videonun başında gösterilir. Tarif oldukça basit ve detaylı bir şekilde açıklanmış, böylece bir okul çocuğu bile böyle bir kahvaltı yapabilir. Hazır püresi homojen ve topaksız çıkıyor.