Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:
- anahtar (konserve açacağı);
- kesme tahtası;
- keskin bıçak;
- pan;
- bir çorba kaşığı;
- çatal;
- bir kızartma tavası;
- kürek;
- bir kevgir;
- fırın;
- servis tabağı (2 adet).
Maddeler
Maddeler | sayı |
Dana yahni | 1 olabilir |
Spagetti Makarnalık Buğday Makarna | 150-200 g |
Orta boy soğan | 1 adet |
tereyağı | 30 g |
tuz | tatmak |
su | 1,5-2 l |
Pişirme adım
- Tavayı suyla (1,5-2 litre) doldurun ve suyu kaynatmak için ateşe verin.
- İsterseniz, spagetti'yi 2 veya 4 parçaya bölebilirsiniz. Anahtarla güveç kavanozunu açın.
- Soyup soğan (1 adet) ve durulayın. Soğanları küçük küpler halinde kesin, önce soğanı yarıya ve boyuna kesin ve daha sonra çapraz olarak kesin.
- Bir tencerede tuzlu su, zevkinize tuz katın ve bir tencereye spagetti koyun. Makarnayı, pişirilene kadar paket talimatlarına göre pişirin. Bir kevgir içine makarna at.
- Tavayı ocağa yerleştirin ve ısıtın. Bir tencereye bir parça tereyağı (30 gram) koyun ve eritin.
- Soğanları erimiş tereyağına koyun ve şeffafa kadar kızartın, ara sıra bir spatula ile karıştırın.
- Soğanlar kızartıldığında, yahniyi bir çatalla bir çatalla ezin. Kolaylık sağlamak için, kavanozun içeriğini küçük bir kaseye veya derin bir tabağa aktarabilirsiniz. Soğan kızartıldığında yahniyi içine koyun ve birkaç dakika ısıtın. Pişmiş makarnayı tava içeriğine koyun, iyice karıştırın ve 1-2 dakika ısıtın.
- Gerekirse yemeği tuz ve tuz üzerinde deneyin.
Dekorasyon yöntemleri ve servis seçenekleri
Bitmiş yemeği hemen sonra porsiyonlu plakalara yerleştirin. İsterseniz, ince doğranmış yeşil soğan ile güveçte makarna süsleyin. Çeşitli ev yapımı turşular böyle bir yemeğe çok uygundur: kendi meyvelerindeki domatesler, turşu mantarları ya da ketçapta salatalıklar.
Video tarifi
Bir tavada güveçte makarna nasıl hızlı ve kolay pişirilir, videoyu izleyin.