Tencere: kesme tahtası, bıçak, çay kaşığı ve çorba kaşığı, ölçü kabı, tencere, tava, servis tabağı, ocak.
Maddeler
| isim | sayı |
| makarna | 350 g |
| Mantarlar (petrol) | 400 g |
| Miso yapıştır | 2 çay kaşığı |
| Domates salçası | 4-5 çay kaşığı |
| Kiraz domatesleri | 400 g |
| sarımsak | 2-3 diş |
| Soğan tozu | 1.5 çay kaşığı |
| Füme kırmızı biber, zemin | Sp çay kaşığı |
| limon | Rus narenciye |
| Taze maydanoz | ½ ışın |
| Tuz, karabiber | bir tutam |
| Filtrelenmiş su (bitkisel yağ) | 100 ml |
Pişirme adım
Sebze doğrayın
- 400 g kiraz domatesini yarıya bölün.
- 400 g petrolü büyük dilimlerde rastgele çözün.
- İnce 2-3 diş sarımsak.
Güveç kesim
Biliyor musun Yemeğin daha az kalorili olmasını sağlamak için sebzeleri suya dalabilirsiniz. Kalori saymayanlar, suyu değil, aynı miktarda bitkisel yağı tavaya dökerler.
- Soğuk bir tencereye 2-3 yemek kaşığı dökün. l. süzülmüş su, doğranmış mantarları koyup orta ateşte pişirin.
- Bir dakika içinde, kıyılmış sarımsak ekleyin.
- Kaynama anından itibaren 5-7 dakika sonra, yumuşak mantarlara 2 tatlı kaşığı ekleyin. miso makarnasının yanı sıra 4-5 çay kaşığı. salça
- Tencerenin içindekileri 1.5 çay kaşığı dökün. soğan tozu, ¼ çay kaşığı. kırmızı biber füme ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyin.
- Tüm ürünleri bir tencerede karıştırın, birkaç dakika ısıtın ve üzerine bir parça kiraz domates koyun.
- Tavaya 60 ml su dökün, karıştırın ve sebzeleri domatesler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Makarna kaynatın ve makarna pişirin
- Bir tencerede 1.0-1.5 litre su ile az miktarda tuz kaynatılır.
- Makarnayı kaynamış suya dökün ve paket üzerindeki tavsiyelere göre pişene kadar pişirin.
- Hazırlanan makarnanın bütün makarnasını süzün ve haşlanmış mantarlara domateslerle dökün.
- İyice karıştırın ve üstüne yarım limon suyu sıkın.
- İnce kıyılmış maydanoz serpin (yeterli ½ demet).
- Makarnayı yaklaşık 5 dakika orta ateşte pişirin, fazla nem buharlaşıp içindekiler yapışkanlaşıncaya kadar.
- Bitmiş yemeği servis plakalarına yerleştirin ve masaya sıcak servis edin.
Video tarifi
Görüntüleme için sunulan kısa video, haşlanmış mantar ve kiraz domates ile makarna pişirmenin en kolay ve en hızlı yolunu gösteriyor. Video ayrıca yemeğin daha hızlı pişirilmesi ve işlemin basitleştirilmesi konusunda ipuçları verir.
Domates, miso makarna ve mantarlı makarna tarifini okuduğunuz için teşekkür ederiz. Bu şekilde makarna pişirmeyi ne kadar sevdiniz? Miso makarnasını başka hangi yemeklerle kullanıyorsunuz? Makarna metodolojinize uygun olarak hazırlanabilir mi? Belki yöntemlerini ve tariflerini okuyucuyla paylaşmak istersin? Pişirme yöntemlerinizi tanımlayın ve yukarıdaki tarife yorum yapmayı unutmayın. Makalenin altındaki sayfanın altında bu yemeğin üretimi hakkında geri bildirim bırakın. Fikriniz bizim için çok önemlidir.