Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- alüminyum tava;
- bir kaşık;
- kürek;
- bir kevgir;
- bir kase;
- soba.
Maddeler
- Guelder-gül - 2 kg
- Su - 4 yığınları.
- Şeker - 2 kg
Pişirme adım
- Kartopuyu yıkadık ve meyvelerin dallarından kestik.
- Meyveleri alüminyum bir tavaya dökün.
- Suyu dökün, ancak meyveleri örtmesi gerekir.
- Tavaya güçlü bir ateş yaktık.
- Kaynayıncaya kadar karıştırın - ısıyı hafifçe azaltın ve 15 dakika pişirin.
- Sıcaktan çıkarın, bir kevgir içine koyun ve silin.
- Kartopu kabına tekrar dökün.
- Büyük bir ateş yaktık ve şeker ekledik.
- Karıştırın ve şeker tamamen eriyene kadar pişirin.
- İşlemdeki köpüğü çıkarın. Reçeli yaklaşık bir saat kadar pişirin.
- Kartopu içine kartopu dökün ve kapatın. Bitti!
Pişirme çeşitleri
Evde reçel yapmak çok zaman alır, fakat sonunda tamamen farklı mutfak amaçları için kullanılabilecek lezzetli bir tatlı elde edersiniz. Zamanını boşa harcıyorsun gibi görünüyorsa, öyle değil. Aslında, meyveleri dallardan ayırma işlemi uzun bir süreçtir, ancak bütün aileyi ona bağlayabilir ya da bunu yaparken sadece bir film izleyebilirsiniz. Zorlu çalışmalarınızın sonucunu denedikten sonra, her şeyin boşuna olmadığını anlayacaksınız.
Bu reçeli yemek pişirme amacıyla kullanmak için, sadece nasıl yapılacağını anlamanız gerekir. Ve aslında her şey çok basittir. Sadece çay için bir şeyler atıştırmak gibi reçel yiyebilirsiniz. Masaya servis edebilirsiniz; konuklar tereyağlı tostlara reçel koyarlar. Bu reçel, turta ve kekler için dolgu olarak kullanılabilir ve inan bana, gerçekten çok lezzetli!
Video tarifi
Basit bir tarifle kartopu sıkışması yapmayı öğrenmek için bu videoyu izleyin. Videonun yazarı size nasıl doğru yapılacağını gösterecek ve gösterecektir. Güzel bir manzara var!