Mutfak Aletleri: mutfak tahtası, bıçak, kaşık, çatal, elek, limonata, bir bardak için kap.
Maddeler
| Limon suyu | 100 ml (5 limon) |
| şeker | 100 g |
| buz | tatmak |
| nane | 2 dal |
| su | 500 ml |
Pişirme adım
Limon Suyu Almak
- Limonata yapmak için, olgunlaşmış limonların suyunu sıkmak için gerekli olması gerekir. Limonlardan olabildiğince fazla meyve suyu sıkmak için, birkaç yol vardır. Bunlardan en hızlı ve en kolayı narenciye sıkacağı kullanmaktır. Elinizde bir tane yoksa, suyu elinizle sıkabilirsiniz, asıl şey aşağıdaki önerileri izlemektir.
- Limon oda sıcaklığında bir süre yatmalı, yumuşak bir yapı kazanacak ve suyunu sıkmak daha kolay olacaktır.
- Isıtılmış limonlar oda sıcaklığındaki limonlardan bile daha ılımandır - limonu 30 saniye boyunca bir sıcak su kabına koyun, ardından suyu çıkarın ve sıkın.
- Daha fazla meyve suyu elde etmek için, limonlar mikrodalgada 15 ila 20 saniye ısıtılabilir.
- Limonun yüzeyine hafifçe deforme olması için dokunmadan yumuşak olacak şekilde avucunuzla bastırarak çalışma yüzeyinde yuvarlamalısınız.
- Limonu boydan boya kesip değil.
- Limon suyunu bir çatalla sıkın - çatalı olabildiğince derin limon posasına yerleştirin ve döndürün.
- 100 ml meyve suyu alabilmek için sulu olduklarına bağlı olarak 3 ila 5 orta boy limon gerekir.
Limonata yapmak
- Limonları iyice yıkayın. Meyve suyunu aldıktan sonra, kemikler ve kağıt hamuru limonatanın içine girmemesi için ince bir elekle süzülmelidir.
- Limonata servis edeceğiniz kabın içine meyve suyu dökün. 100 g şeker dökün ve iyice karıştırın, bir süre bırakın, böylece şeker tamamen çözülür. Limon rendesini ince bir rende rendeleyin, tadı daha doygun hale gelir.
- 500 ml soğuk su dökün ve karıştırın. Karbonatlı limonata istiyorsanız, sade su yerine gazlı su ekleyin. Limonata asidini zevkinize göre ayarlayabilirsiniz - daha fazla şeker veya daha fazla su ekleyebilirsiniz.
- Limonatayı süslemek için, bir limonu ince çemberlere bölerek limonata kabına ekleriz. Ayrıca nane yaprağı ekleyebilir, tazelik ve ek renk verir.
- Sonra, limonata, istediğiniz miktarda buz küpleri ekleyin.
- Bitmiş limonatayı bardaklara dökün ve tadını çıkarın!
Video tarifi
Önerilen video tarifinde, evde en basit ve en lezzetli limonatanın nasıl hazırlanacağını, hangi malzemelerin kullanıldığını, limonlardan meyve suyunun nasıl sıkılacağını, limonatanın nasıl toplanıp servis edildiğini detaylı olarak görebilirsiniz. Güzel bir manzara var!
Limonatayı sevdiyseniz, hazırlanma, bir içki sunma, eklemeler yapma, dileklerimle ilgili seçeneklerinizi paylaşmak, ardından yorumunuzu aşağıdaki yorumlarda bıraktığınızdan emin olun. Umarım bu içki sizi ve ailenizi enerji ve vitaminlerle doldurur!