Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:
- kesme tahtası;
- mutfak bıçağı;
- 5 litrelik tava;
- 2 l metal kapasitesi - 2 adet;
- soba veya ocak;
- öğütücülü bir blender veya büyük ağlı bir kıyma makinesi;
- ince gözenekli elek;
- bir mutfak kaşığı.
Maddeler
portakal | 3 adet |
limon | 1 adet |
şeker | 200 g |
Kaynar su | 6 l |
Daha fazla meyve suyu elde etmek için, narenciye meyvelerini oda sıcaklığında kullanmak ve suyunu sıkmadan, masaya bastırmadan önce yuvarlamak daha iyidir.
Pişirme adım
- 5 litrelik bir tavada 2 litrelik kaplardan birine ve 4 litrelik suya kaynatmak için 1 litre su koyuyoruz. Portakalları yıkayın (3 adet) Limonu başka bir kaba koyun, 2-3 dakika kaynar suya 1 litre dökün. Bu, kabuğundaki plaktan ve lezzetin acılığından kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
- Portakal ve limonun yan kısımlarını kesin. Meyveler kabukla birlikte küçük dilimler halinde, sonra 2-3 parça halinde kesilir.
- Bir blender veya kıyma makinesi kullanarak, dilimlenmiş dilimleri daha önce boş bir kaba bölün.
- Tavadan 2 litre soğutulmuş kaynar su ezilmiş kütlesini dökün, 15 dakika bekletin.
- İnce bir elek aracılığıyla, demlenmiş kütleyi içinde kalan kaynar suya kadar bir tencereye süzün. Bir çorba kaşığı kullanarak, bir elek içinde küçük bir pasta sıkın. Pasta, börek doldurmada veya başka yemeklerin hazırlanmasında da kullanılabilir.
- Elde edilen limonataya 200 g şeker ekleyin, karıştırın, tadın ve yaklaşık 1 litre kaynar su ekleyin (gerekirse).
Afiyet olsun!
Video tarifi
Limonata yapma sürecinin tamamını önerilen videoda görebilirsiniz. Mutfak eşyaları ve mutfak eşyaları ne kullanılabilir, portakal ve limonun meyvelerinin nasıl kesileceği - bu videoda her şey ayrıntılı olarak gösterilmiştir.
Biliyor musun Limonlar ve portakallar sadece soğuk algınlığı için yararlı değildir. İçerisindeki yüksek C vitamini konsantrasyonundan dolayı, hala çalışma kapasitesini arttırır, yorgunluğu giderir, gerginliği azaltmaya yardımcı olur, uykuyu normalleştirir ve sinir sisteminin genel durumu.
Diğer içecek tarifleri
Konyak ve baharatlar ile kahve
Cappuccino kahve
Sütlü kahve
Üç renkli meyve yüzlü