Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- soba veya ocak
- bıçak
- mutfak tahtası
- ürünler için tabaklar / kaseler,
- pan, brülör.
Maddeler
- Tavuk - 1 adet.
- Sarımsak - 1 diş
- Soğan - 1 adet.
- Zencefil Kökü - 10 g.
- Tat vermek için tuz
Pişirme adım
- Tavuğu kasaplayın ve eti tencerelere koyun. Bu durumda bacak ve brisket kullanmamak daha iyidir.
- 1 diş sarımsak sarın ve tavaya gönderin. Ayrıca, soğanın yarısını soyun ve tavaya koyun. 10 g zencefil kökü soyun ve genel kaba ekleyin.
- Brülörü alın ve et tavasındaki soğanların yarısını yakın. Aynı şeyin et ve zencefil ile de yapılması gerekiyor.
- Daha sonra, mevcut bileşimi, örtmesini sağlayacak şekilde soğuk suyla doldurun. Tencereyi ateşe koyun ve tadına bakmak için tuz ekleyin. Kompozisyonu kaynatın, ısıyı en aza indirin ve 30 dakika kaynamaya bırakın. Kapağın kapatılmasına gerek yoktur. Pişirirken köpüğü çıkardığınızdan emin olun.
Video tarifi
Parlak ve lezzetli bir yemek yaratmak isteyenler için, deneyimli ustaların herkes için favori ve tanıdık bir yemek yaratmanın sırlarını paylaştığı video materyalleri hazırladık. Bu videoları kullanarak yemeğinizi geliştireceğiniz garanti edilir.
Orijinal tavuk stoğunu oluştururken hangi tarifi kullanırsanız kullanın ve hangi içerikleri kullandığınıza dikkat edin, yorumlarda ipuçlarını ve sonuçları paylaşın. Deneyiminiz her acemi mutfak uzmanı tarafından takdir edilecektir.