Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- içerik maddeleri için kaplar;
- bir bıçak;
- tahta;
- bir kızartma tavası;
- fırın;
- omuz bıçağı
- bir kase;
- kevgir.
Maddeler
- Kıyılmış tavuk - 400 g
- Kabak - 300-400 g
- Yumurtalar - 1 adet.
- Tadı yeşiller
- Un - 1-2 yemek kaşığı. l.
- Tat vermek için tuz
- Biber - tatmak
- Tatmak için yağ
Pişirme adım
- Kabağı temizler ve durularız. Sapını kesin ve rende üzerine sürün.
- Kabağa tuz ilave edin, karıştırın ve sıvıyı camlamak için 15 dakika boyunca bir kevime koyun. Suyunu sıkın, sosu doldurun ve kabakla birleştirin.
- Tadı, tuzu ve biberi tatmak için yumurtaya, ince doğranmış bitkileri ekleyin. Karıştırınız.
- Kıyılmış etten hazırlanan pirzolalar oluştururuz. Birkaç kaşık un ekleyebilirsiniz. Tavayı ısıtın, yağa dökün.
- Köfteleri bir tencereye koyup her iki tarafa da pişene kadar kızartırız.
- Bitti!
Video tarifi
Kabak tavuk pirzola yemek pişirmeyi öğrenmek için bu videoyu izleyin. Videonun yazarı imza tarifini paylaşacak ve aynı tarifi kendi önerileri doğrultusunda kolayca tekrarlayabilirsiniz. Güzel bir manzara var!