Bir tavada sebzeli tavuk photo adım adım fotoğraf tarifi

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları

500 g tavuğu kesin ve 5-6 mm kalınlığındaki şeritler halinde kesin.
1 büyük dolmalık biber alın, tohumlarından soyun ve uzun şeritler halinde kesin.
2 orta boy soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde kesin.
Bir tavada 50 ml bitkisel yağ ısıtın.
Kıyılmış eti kızarıncaya kadar et yağlanana ve suyunu çekinceye kadar kızartın.
Eti bir tabağa koyun.
Doğranmış biberleri ve soğanları bir tencereye koyun. Sebzeleri yumuşayana kadar soteleyin, ara sıra karıştırarak.
Sosu hazırla. Bunu yapmak için, 35 g sıvı bal, 10 g buğday unu ve 100 ml soya sosu karıştırın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Sonra, 5 g zerdeçal, ½ çay kaşığı ekleyin. öğütülmüş karabiber, ½ çay kaşığı. öğütülmüş kırmızı biber ve ½ çay kaşığı. öğütülmüş zencefil. 3 diş sarımsağı soyup ince ince doğrayıp sosa ekleyin. Her şeyi tekrar karıştır.
Sote sebzelere tavuk ve sos ekleyin.
Gerekirse, tuz ekleyin, ancak soya sosunun oldukça tuzlu olduğunu unutmayın, bu nedenle zevkinize odaklanın.
Her şeyi 5-7 dakika orta ateşte kızartın. Sebzeli tavuk hazır. Afiyet olsun.

İstenirse, bu yemeğe örneğin havuç, mantar, kabak veya domates gibi başka sebzeler de eklenebilir.
Baharat istediğiniz gibi başka herhangi biri ile değiştirilebilir.
Bu yemeği haşlanmış patates, makarna veya pilavla servis edin. Sunumu taze bir sebze salatası ile tamamlayın.
Servis yapmadan önce taze iksir ve doğranmış sebzelerle süsleyin.

Adım adım video tarifi, sebzeli tavuğu hazırlama sürecini daha iyi tanımanıza yardımcı olacaktır.

Sebzeli tavuğu bu tarife göre pişirdiğinizden emin olun. Bu tarifle ilgili izlenimlerinizi ve olası iyileştirmeleri yorumlarınızda paylaşın.