Fırında lezzetli kırmızı balık pişirmeyi nasıl öğrenirim

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: folyo, fırın tepsisine veya büyük fırın tepsisine, fırına.

Maddeler

Pişirme adım

1. Her bir parçaya biraz limon suyu sıkın.
   
2. Üzerine bir tutam biber ve tuz serpin. Ayrıca, en az, bitkisel yağ ile çok az yağlanması gerekir, zeytin almak en iyisidir.
   
3. Bu işlemi balık bifteğinin diğer tarafı ile tekrarlayın.
   
4. 30-40 cm folyoyu gevşetin, ikiye katlayın ve ondan bir biftek büyüklüğünde bir “kutu” oluşturun. Üst kısmı açık olarak katlanmış folyonun içinde olmalıdır.
   
5. Kalan biftekler bu şekilde “kayıklar” içinde doludur.
   
6. Fırın ısınırken, parçaların üstlerini bir damla yağ ile tekrar yağlayın.
   
7. 200 derecelik bir sıcaklıkta 25-30 dakika fırına gönderin. Pişirme süresi kızartma derecesinin kişisel tercihine bağlıdır.
   
   Biliyor musunBütün meyve suyu folyodan yapılmış “teknelerde” kalır, bu nedenle daha kuru et seviyorsanız, 20 dakika sonra sıvıyı boşaltın, bifteği ters çevirin ve 10 dakika daha fırına gönderin.
8. Yarım saat sonra, yemek yemeye hazır. Güvenli bir şekilde uygun ve sağlıklı yiyecekler olarak adlandırılabilir. Minimum yağ, baharat ve maksimum fayda - bu, fırında alabalık bifteği pişirerek elde ettiğiniz şeydir. Limon suyu ve bir biber karışımı, yemeği evin içinde birkaç dakika içinde yayılan bir buket aromasıyla zenginleştirir.
   

Servis yapmak için herhangi bir garnitür kullanın: haşlanmış veya fırında patates, karabuğday lapası, pirinç, bulgur, vb. Yemeğinizi çeşitli taze sebzeler ve otlar ile desteklediğinizden emin olun, sonra en sağlıklı yemeği alın. Yemek o kadar lezzetli ve hassastır ki herhangi bir şenlikli masaya kolayca servis edilebilir. Tüm konuklar şüphesiz memnun olacaklar.

Video tarifi

Video, porsiyonlu alabalık hazırlama sürecinin tamamını, balık pişirmek için folyo oluşturma yöntemini ve porsiyon sırasında nihai sonucu göstermektedir.

Diğer balık tarifleri