Bir yengeç pirzola ile bir crabsburger tarifi - çok lezzetli 🦀

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: mutfak terazileri, çay ve yemek kaşığı, kesme tahtası, bıçak, kase, ince rende, kızartma tavası, fırın, kağıt havlu, spatula.

Maddeler

Pişirme adım

1. 250 g yengeç çubuğunu ince ince doğrayın ve bir kaseye yerleştirin.
   
2. Tavuk yumurtasını aynı kaseye bölün.
   
3. 4 yemek kaşığı ekleyin. l. sert peynir rendesi. 3 çorba kaşığı dökün. l. galeta unu. 1 çay kaşığı ekleyin. kırmızı biber. 0.5 çay kaşığı ekleyin. kurutulmuş sarımsak.
   
4. 2 yemek kaşığı toplam ağırlığa yayıldı. l. mayonez.
   
5. 0,5 çay kaşığı dökün. limon suyu
   
6. Tadı biberi. Isoli ekleyebilirsiniz, ancak burada mayonez ve yengeç çubuklarının tuz içerdiği belirtilmelidir, bu nedenle aşırı tuz kullanmayın! Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
   
7. Kıyılmış etten 2 pirzola yapıyoruz.
   
8. Bir tencereye biraz bitkisel yağ ısıtın, köfteleri içine koyun. Uzun süre kızartılmaları gerekmez, böylece her iki tarafta sadece altın bir kabuk tutulur.
   
9. Aşırı yağlardan kurtulmak için kağıt havlulara hazır pirzolalar hazırladık.
   
10. 2 burger çöreği boyuna ikiye böldüm. Önceden ısıtılmış bir tavada çörekler dilimler aşağıya doğru yayılarak tamamen hafifçe kurutulur.
    
11. Ruloların altına pirzola koyarız.
    
12. Köfteye biraz ketçap ve tatlı hardal yaydık. Sosu, köftenin tüm yüzeyine yerleştirin.
    
13. Üstüne 2 dilim salatalık turşusu ekleyin.
    
14. Salatalığın üzerine bir miktar soğan halkası koyun.
    
15. Soğanı bir marul yaprağı ile örtün. Bir dilim sert peynirin üstüne koyun.
    
16. Birkaç dilim domatesle kaplayın.
    
17. Rulonun ikinci kısmını kapatın.
    

Video tarifi

Lezzetli bir crabsburger hazırlamak ve toplamak için kullanılan algoritma ekli videoda detaylı olarak görüntülenebilir.