Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- içerik maddeleri için kaplar;
- bir bıçak;
- tahta;
- bir kase;
- bir kaşık
Maddeler
- Havuç - 200 g
- Lahana - 300 g
- Şeker - 1 tatlı kaşığı.
- Tat vermek için tuz
- Limon suyu - 2 çay kaşığı.
- Mayonez - 2 yemek kaşığı. l.
- Hardal - 2 çay kaşığı.
- Ekşi krema - 3 yemek kaşığı. l.
Pişirme adım
- Lahanayı ve havuçları küçük şeritler halinde kestik.
- Şeker, tuz ve limon suyu ekleyin.
- Ekşi krema, mayonez ve hardalı ekleyin. Karıştırınız.
- Masaya servis yapabilirsin!
Pişirme çeşitleri
Bu salatası hazırlama süreci size zaman kazandırmayacak. Kompozisyonunun havuç ve lahana gibi basit malzemeler içermesine rağmen, çok lezzetli ve sıradışı olduğu ortaya çıkıyor. Lahana salatası salatası bir sürü varyasyonları, ancak buna klasik denir. Lâhana salatası istediğiniz gibi pişirebilir, biraz daha mayonez veya ekşi krema ekleyerek veya hiç hardal eklemeyebilirsiniz.
Salataların farklı versiyonlarında, preslerden geçen soğan halkaları ve sarımsak bulunabilir. Yardımcı maddeler olarak, biber veya acı biber kullanabilirsiniz. Zevkinize çeşitli baharatlar da ekleyebilirsiniz ancak biber karışımı özellikle iyidir. Servis etmeden hemen önce salatası doldurmanız daha iyi olur, böylece hasat öncesi hazırlayabilir ve sosu servis yapmadan önce ekleyebilirsiniz.
Video tarifi
Basit bir tarife göre cole-yavaş salata yemek yapmayı öğrenmek için bu videoyu izleyin. Bu salata çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ve sıradışı sos ve sebze kombinasyonlarının sevenler kesinlikle hoşuna gider. Güzel bir manzara var!