Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- mutfak terazileri;
- ölçü kabı;
- derin kapasite;
- kesme tahtası;
- bir bıçak;
- bir çorba kaşığı;
- kıyma makinesi;
- mikrodalga fırın kalıbı;
- bir mikrodalga;
- sarılmak film.
Maddeler
- tavuk fileto - 600 g
- % 3.2 süt - 100 ml
- beyaz ekmek - 3 dilim
- sarımsak - 2 diş
- irmik - 2 yemek kaşığı. l.
- dereotu - bir demet
Pişirme adım
- 3 dilim beyaz ekmeği derin bir kaba aktarıp 100 ml sütle dolduruyoruz. Yıkayın, kurutun ve 600 g tavuğu büyük parçalar halinde kesin.
- Hazırlanan et, ekmek ve 2 diş sarımsak bir kıyma makinesinden geçirilir.
- Bir demet dereotu ince doğrayın ve 2 çorba kaşığı kıyma içine ekleyin. l. irmik.
- Tadı üzerine tuz ve karabiber ilave ediyoruz. Malzemeleri iyice karıştırın ve elde edilen kütleden pirzola oluşturun.
- Köftesi forma koyup sarılmak filmle örteriz.
- Formu suyla birlikte bir tabağa koyup köfteyi mikrodalgaya göndeririz. Tabağı tam kapasite 7 dakika pişiriyoruz.
- Diğer taraftaki köfteleri çevirin, folyoyla tekrar örtün ve 5 dakika daha pişirin.
Video tarifi
Mikrodalgada yumuşak, lezzetli ve sağlıklı tavuk pirzola hazırlamak için ayrıntılı bir tarif içeren bir video izlemenizi öneriyoruz.