Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- bir bardak
- kaseler,
- blender,
- çorba kaşığı
- bir kızartma tavası
- mutfak ocağı
- mutfak terazisi
Maddeler
- Kıyılmış tavuk - 0,5 kg
- Hızlı pişirme yulaf gevreği - 0.5 yığını.
- Süt - 0.5 yığını.
- Yumurta - 1 adet.
- Sarımsak - 2 karanfil
- Soğan - 1 adet.
- Tat vermek için karabiber
- Tat vermek için tuz
- Kırmızı biber - tatmak
- Bitkisel yağ - kızartma için
Pişirme adım
- Çabuk pişirilen yulaf gevreği yarım bardak miktarında bir kabın içinde karıştırılır ve yarım bardak sıcak süt dökülür. Karıştır, şişmeye bırakın.
- Bir blender ile soğan ve birkaç diş sarımsak öğütülür.
- 0.5 kg ağırlığındaki kıyılmış tavuğa yumurta ekleyin.
- Soğanı burada sarımsaklı yayın. Yulaf ezmesini tamamen emilmiş süt ekleyin. Tat vermek için tuz ve karabiber. Ayrıca tadına biber ekleyin. İyice karıştırın.
- Bir tavada biraz bitkisel yağ ısıtın. Kıyılmış etin bir tavada bir kaşıkla doldurulması, pirzolaların oluşturulması. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta orta ateşte kızartın.
- Bütün pirzolalar kızartıldıktan sonra yağı tavadan boşaltın, bütün pirzolaları oraya koyun. 1 yemek kaşığı ekleyin. l. su, tava bir kapak ile örtün ve birkaç dakika düşük ısıda tutun.
Video tarifi
Video tarifinin yazarı, yulaf ezmeli, lezzetli ve sulu tavuk pirzolalarını pişirmenin basit sürecini gösterir.