Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- mutfak terazileri;
- ölçü kabı;
- çay kaşığı ve çorba kaşığı;
- çanaklar;
- fırçalamak;
- 16 tahta şiş;
- bir bıçak;
- bir tencere;
- mutfak ocağı;
- bir bardak.
Maddeler
- Buğday unu - 100 g
- Mısır unu - 100 g
- Şeker - 2 yemek kaşığı. l.
- Kırmızı biber - 1 yemek kaşığı. l.
- Kabartma tozu - 2 çay kaşığı.
- Tuz - 0.5 çay kaşığı.
- Yumurta - 1 adet.
- Süt - 180 ml
- Sosis - 8 adet.
- Bitkisel yağ - 300 ml
Pişirme adım
- 100 g buğday ve mısır unu içeren bir kapta karıştırın.
- 1 yemek kaşığı ekleyin. l. kırmızı biber.
- Ayrıca 2 çay kaşığı dökünüz. kabartma tozu
- 0.5 çay kaşığı ekleyin. tuz.
- Ayrıca şeker gerekir - 2 yemek kaşığı dökün. l. Her şeyi karıştırıyoruz.
- Karışıma 1 yumurta kırın, karıştırın.
- 180 ml süt dökün. Ve homojen bir hamur elde etmek için bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
- Hamuru uzun bir bardağa dökün - böylece sosisleri içine daldırmak uygun olur.
- Yarım 8 sosis kesin.
- Tahta şişlerin üzerine sosis koyuyoruz - 16 parça alıyoruz.
- Her kütük önce unu rulo.
- Sonra hamuru bir bardak içine daldırın, fazla boşaltılana kadar bekleyin.
- Bir tencerede iyi ısıtılmış bitkisel yağda (yaklaşık 300 ml gerekli olacaktır), hamur hazır olana kadar her bir sosis sote edin.
- Kök köpeklerine servis yapmak hardal, ketçap ve herhangi bir sıcak sos ile tavsiye edilir.
Video tarifi
Videoda, lezzetli bir kabuk köpeğiyle, meyilli ve kızartmaların nasıl yapıldığını görebilirsiniz.
Siz sevgili okuyucular, fast food hakkında ne düşünüyorsunuz? Minyatür kök köpekleri sever misiniz? Geri bildirim bekliyorum.