Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- setüstü ocak;
- pan;
- bir çorba kaşığı;
- bir bıçak;
- kesme tahtası;
- ölçü kabı.
Maddeler
- Su - 2,5 L
- Elmalar - 5 adet.
- Limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.
- Şeker - 5 yemek kaşığı. l.
Pişirme adım
- Ev yapımı komposto yapmak için 3 litrelik bir tencereye alın. Bir tencereye 2,5 L su dökün ve kaynatın.
- 5 elmayı yıkayın, 4 parçaya bölün, tohumları çıkarın ve 1 cm'lik bir tarafı olan bir küp halinde kesin.
- Kaynamış suda 5 yemek kaşığı ekleyin. l. şeker ve şekeri çözmek için karıştırın.
- Sonra, doğranmış elma ve 1 çorba kaşığı ekleyin. l. limon suyu
- Tavayı örtün ve 5-10 dakika kaynatın.
- Kompostosu ocaktan alın ve tamamen soğumaya bırakın. Ev yapımı elma kompostosu hazır.
Pişirme önerileri
- Şeker ve limon suyu beğeninize göre ayarlanabilir. Kompostanın tadı ayrıca kullanılan elmanın çeşidine de bağlı olacaktır.
- Limon suyu hazır olarak kullanılabilir veya taze limondan sıkılabilir. Aynı zamanda sitrik asit ile değiştirilebilir.
- Bu tarif için komposto mevsim meyveleri ve meyvelerden yapılabilir. Ayrıca, donmuş meyveler yemek pişirmeye uygundur.
- Hazır soğutulmuş komposto bir elek veya gazlı bezden süzülür, sürahilere veya şişelere dökülür. Böylece buzdolabında birkaç gün saklanabilir.
Video tarifi
Bir adım adım video tarifi izleyin. Ev yapımı elma kompostosu yapımının tüm işlemlerini görmenize yardımcı olacaktır.