Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- kokteyller için bir bardak;
- bir bar kadehi;
- çalkalayıcı;
- bir bıçak;
- Çakmak.
Maddeler
- Votka citron - 40 ml
- Portakal Likörü - 15 ml
- Kızılcık suyu - 30 ml
- Limon suyu - 15 ml
Pişirme adım
- Cosmopolitan kokteyli hazırlamak için, içinde hizmet edeceğimiz bardağı soğutmak gerekir. Bunu yapmak için, buz küplerini bir bardağa tüm hacmini dolduracak kadar yerleştirin. Evde, soğutma için bir bardak iki saat boyunca buzdolabına konulabilir.
- Büyük bir bar bardağına bir avuç buz koyar, bardağa bir çalkalayıcı koyup bir kokteyl hazırlamaya başlarız.
- Bir ölçüm kabına 40 ml sitron votka dökün. Çalkalayıcıya dökün.
- Bir sonraki adım, çalkalayıcıya 15 ml portakal likörü ilave etmektir.
- Votka ve portakal likörüne 30 ml kızılcık suyu ekleyin.
- Ayrı bir kapta küçük bir kireç suyunu sıkın, meyveleri ön yıkayın ve temizleyin. Sadece 15 ml limon suyuna ihtiyacımız var.
- Kireç suyunu bir çalkalayıcıya dökün. Bardağın kokteyl bileşenleri ile çalkalayıcıyı çıkarır, eriyik suyunu bardağından tahliye ederiz.
- Şimdi kokteyli çalkalayıcıdan boş bardağa döküp, çalkalayıcı ile örtüp çırpmaya başlıyoruz. 30-35 saniye kadar yoğun bir şekilde yapıyoruz.
- Bu arada, soğutma için buz küpleriyle dolu bir kokteyl bardağı zaten soğudu. Buzları camdan alıp çalışma yüzeyine koyarız.
- Kokteyli bir süzgeçten soğuk bir bardağa süzün.
- Portakaldan küçük bir lezzet tabakını kesin, bir dakika boyunca lezzetin altına çakmak ateşe koyun, dökülmüş bir camın üzerine yapın.
- Cam kenarının lezzetini yağlayın. Bunları, kokteyli portakal kokusuyla zenginleştirmek için yapıyoruz.
- Daha sonra bir rendelenmiş kokteyli bir bardağa koyun ve servis yapın.
Faydalı Bilgiler
- Cosmopolitan kokteyli kadınlar arasında oldukça popülerdir. C vitamini yönünden zengin meyve suları bileşimindeki mevcudiyeti nedeniyle konuşmaya elverişlidir, bağışıklığı arttırır.
- Kokteyl yapmak için birçok seçenek var, ancak farkları önemli değil.
- Limon votkasını normal limon suyu, limon suyu ile değiştirebilir, farklı likör çeşitlerini kullanabilirsiniz.
- Bir kokteyl hazırlarken ana kural oranlara uymaktır: votka 3 parça olmalı, likör - bir kısım, kızılcık suyu - iki kısım ve limon suyu - 0.5 kısım.
- Kokteylleri kokteyller veya martini bardağı için servis yapın.
Video tarifi
Bir restoran veya kafede Cosmopolitan kokteyli hazırlama sürecinin tamamını görebilir, müşteriye hizmet etmek için bir kokteyl hazırlama teknolojisini nasıl gözlemleyeceğinizi öğrenebilirsiniz.
Bildiğiniz gibi, Kozmopolit kokteyli hazırlarken karmaşık hiçbir şey yoktur. Evde böyle bir içkiyi başarıyla yapabilirsiniz. Tüm malzemelere sahipseniz, evde bir yüzlü yapmayı deneyin. Beyler, yorumlarınızı bize söylerseniz, kadınlarınızı şaşırtabilirsiniz. Konuklar içeceklerden hoşlandı mı? Kendi kokteyl tarifleriniz varsa incelemelerde paylaşın.