Tencere: Kupa, bardak / tabak, yemek kaşığı ve çay kaşığı, süzgeç, mikrodalga.
Maddeler
isim | sayı |
Buğday unu | 2 yemek kaşığı. l. |
Tam yağlı süt | 2 yemek kaşığı. l. |
Ekşi krema (yağ, kalın) | 2 yemek kaşığı. l. |
Toz şeker | 3 yemek kaşığı. l. |
Bitkisel yağ | 2 yemek kaşığı. l. |
Kakao tozu | 2 yemek kaşığı. l. |
çikolata | 1-2 dilim |
Kabartma tozu | Sp çay kaşığı |
tuz | bir tutam |
Pudra şekeri | 1-2 tutam |
Pişirme adım
- Doğrudan bir kupa karışımı içinde 2 çorba kaşığı. l. 2 yemek kaşığı kakao tozu. l. bitkisel yağ
- Çikolata kütlesine 3 yemek kaşığı ekleyin. l. toz şeker
- Dairelerin içeriğine 2 yemek kaşığı ekleyin. l. kalın yağlı ekşi krema.
- 2 t dökün. inek sütü. Kupa içeriğini yavaş yavaş bir çorba kaşığı ile pürüzsüz kadar karıştırın.
- Bir tutam tuz ve chocolate çay kaşığı ekleyin. kabartma tozu Her şeyi tekrar iyice karıştırın.
- 2 yemek kaşığı ayrı bir kaba (veya bir tabağa) eleyin. l. un ve kupanın içeriğine ekleyin.
- İyice karıştırın ve tüm topakları kırın. İsteğe bağlı olarak, üstüne birkaç dilim koyu çikolata koyabilirsiniz.
- Kupayı mikrodalgaya koyun ve maksimum güç modunu ayarlayarak 1:30 - 2:00 dakika pişirin. Bitmiş ve hafifçe soğutulmuş çikolatalı çörekleri 1-2 tutam pudra şekeri serpin.
Servis ve dekorasyon
Hızlı çikolatalı kekler, sıcakken doğrudan bir pişirme kabına birkaç yemek kaşığı koyan kremalı dondurma ile servis edilir. Ayrıca pastaya bir fincan kahve veya süt sunabilirsiniz. Ayrıca çay veya tatlı ve ekşi meyve suyu ile çikolatalı kek içebilirsiniz.
Video tarifi
Önerilen ana sınıf, mikrodalgada basit hamur işleri pişirmenin en basit işlemini göstermektedir. Bu tarifeyi "serviste" alın ve aniden gelen misafirlere ne tür tatlı ikram edeceğinizi her zaman bilirsiniz.