Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: Mikrodalga, tahta şiş, mikrodalga kullanılabilir küçük kase, karıştırıcı, çorba kaşığı ve çay kaşığı, elek, spatula, fincan (350 ml).
Maddeler
| Maddeler | sayı |
| Buğday unu | 3 yemek kaşığı. l. |
| Kabartma tozu | Sp çay kaşığı |
| şeker | 2 yemek kaşığı. l. |
| Ekşi krema | 2 yemek kaşığı. l. |
| Tavuk yumurtası | 1 adet |
| Kakao tozu | 2 çay kaşığı |
| tuz | bir tutam |
| Taze veya çözülmüş meyveler | tatmak |
| Sebze veya Tereyağı | bardak yağlamak için |
Pişirme adım
- Bir tavuk yumurtasını (1 parça) bir kaseye bölün, tuz ekleyin (bir tutam) ve bir karıştırıcı kullanarak, malzemeleri hafif hava kütlesine dökün.
- Çırpma işlemine son vermeden kaseye şeker (2 çorba kaşığı) ekleyin ve kitle yoğunlaşıp gürlenene kadar çırpın.
- Yemyeşil kütleye ekşi krema (2 yemek kaşığı) ekleyin ve yumurta kitlesinin çökelmemesi için bir kaşıkla hafifçe karıştırın. Kaseye elenmiş un (3 yemek kaşığı) ve kabartma tozu (0,5 çay kaşığı) ekleyin.
- Kakao tozunu (2 çay kaşığı) bir kaba alın ve karışımı hafifçe karıştırın. Düzgün, düzgün bir hamur almalısın.
- Tatınıza taze veya dondurulmuş meyveler ekleyin ve karıştırın.
- Büyük bir bardağı (350 mi) tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlayın ve hamuru aktarın. Mikrodalgada 3-5 dakika en yüksek güçte pişirin.
- Tahta şiş ile hazır olup olmadığını kontrol edin.
Dekorasyon yöntemleri ve servis seçenekleri
Rendelenmiş çikolatayı, rendelenmiş çikolata ya da pudra şekeri ile süslenmiş ılık biçimde sütsüz olarak servis edin. İstenirse, kek çikolata veya limon sır ile süslenebilir ve renkli mutfak tozu ya da hindistan cevizi gevreği serpilir. İçeceklerden bu keki, her türlü çay (siyah, meyve veya yeşil), kahve veya sütle servis yapın. Vanilyalı veya kremalı dondurma da sütsüz bir kekle servis edilebilir.
Video tarifi
Hamur nasıl pişirilir ve mikrodalgada bir kek pişirilir, videoyu izleyin.
Mikrodalgada sütsüz bir kek yapmayı öğrendin. Bu çok kolay. Bu tarifi kullanarak kendinize ve sevdiklerinize birkaç dakika içinde tatlı verebilirsiniz, çünkü sadece birkaç parçaya ve bir mikrodalgaya ihtiyacınız var.
Doldurma ile meyveler yerine fındık, kuru meyve ve tohum ekleyerek, vanilya veya limon aroması yaparak, biraz vanilya veya lezzet ve limon suyu ekleyerek deney yapabilirsiniz.
Ayrıca hayal gücünü göstermek ve çöreği zevkinize göre dekore etmek için. Mikrodalga fırınlar herkes için farklı olduğu için pişirme sürecinde bu işlemin yapılması çok önemlidir ve tarifte belirtilenden daha az veya tam tersine ihtiyacınız olabilir.