Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: Bir ocak veya kızartma kabı, kapaklı bir kızartma tavası, bir spatula, bir yemek kaşığı, yemek tabağı.
Maddeler
ürün | sayı |
Dondurulmuş Yeşil Fasulye | 400-500 g |
Zeytinyağı | 2 yemek kaşığı. l. |
Soya sosu | 1 yemek kaşığı. l. |
Susam tohumları | 0.5 yemek kaşığı. l. |
Pişirme adım
- Tavaya 2 çorba kaşığı dökün. l. Zeytinyağını sobaya koyun, orta ateşte ayarlayın ve iyice ısınmasını bekleyin.
- Yağ ısındığında, 400-500 g donmuş yeşil fasulyeyi bir tavaya koyun.
- Fasulyenin biraz erimesi için yaklaşık 2 dakika bekleriz ve sonra 1 yemek kaşığı üzerine dökülür. l. soya sosu ve iyice karıştırın.
- Soya sosundan hemen sonra fasulyeleri 0.5 yemek kaşığı üzerine serpin. l. susam ve her şeyi tekrar iyice karıştır.
- Tavayı bir kapakla kapatıp susam çekirdeği fasülyesini 5 dakika boyunca kısık ateşte pişirin, periyodik olarak bir spatula ile karıştırın.
- 5 dakika sonra, ateşi kesin, bitmiş fasulyeleri yemek tabağına koyun ve ana kaba koyun.
Fasulyelerin raf ömrünün 6 ay olduğunu ve sonrasında faydalı özelliklerinin azalmaya başladığını hatırlamakta fayda var. Bu nedenle, bir mağazada bir ürün satın almadan önce, kesinlikle üretim tarihine bakmalısınız. Dondurulmuş ürünleri kendiniz hazırlıyorsanız, donma tarihini belirlediğiniz paketlerin üzerine yapıştırma yapıştırma yapmayı unutmayın, böylece son kullanma tarihinden önce kullanabilirsiniz.
Video tarifi
Bir video tarifine bakarken, tam olarak anlaşılmayan noktaları netleştirmek mümkündür, örneğin, susam tohumlarıyla fasulye serpmek veya kavurma işlemi sırasında nasıl bir yağ ve soya sosu karışımının göründüğü.