Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:
- bir bıçak;
- tahta;
- blender
- içerik maddeleri için kaplar;
- kapaklı kavanoz;
- bir kaşık
Maddeler
| ürün | sayı |
| Yaban turpu kökü | 300-400 g |
| su | 400 ml |
| tuz | 1 çay kaşığı |
| şeker | 2 çay kaşığı |
| Sirke% 9 | 25 ml |
Pişirme adım
- Yaban turpu kökü büyük parçalar halinde kesti.
- Bir karıştırıcıda, yaban turpu öğütme püresi haline getirin.
- Kaynamış suya sirke dökün (sıcak değil), tuz ve şeker ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.
- Yaban turpu bir kavanoza koyun, tuzlu suyunun yarısını doldurun ve karıştırın.
- Yaban turpu su ile tamamen doyana kadar tuzlu suyunu ekleyin.
- Kavanozu bir kapakla örtün. Bitti!
Pişirme çeşitleri
Evde yetiştirilen yaban turpu oluşturma süreci çok zaman almaz ve bunun sonucunda et ve balık yemeklerine lezzetli bir katkı elde edersiniz. Ev yapımı yaban turpu yemek, Acıka yapmaktan daha kolaydır. Baharatlı aşıkların çoğu öğle veya akşam yemeğine yaban turpu eklemeyi tercih ediyor. Yaban turpu küçük kaselerde servis edilir, buna soğan, sarımsak veya soğan eklenebilir.
Baharatlı seviyorsanız, o zaman ev yapımı yaban turpu kesinlikle sizi memnun edecektir. Ev yapımı yaban turpu özellikle doyurucu bir domuz barbeküsü ile iyi uyum sağlar. Domates suyu ile böyle bir akşam yemeği içebilirsiniz - mükemmel bir kombinasyon. Ve tarifi denemek istiyorsanız, istediğiniz gibi herhangi bir baharat ekleyebilirsiniz. Yani yaban turpu daha yoğun bir aroma ve tada sahip olacak. Baharatlı seviyorsanız, en az bir horseradish porsiyon yaptığınızdan emin olun. Bu sosları masaya servis edin - konuklar kesinlikle mutlu olurlar!
Video tarifi
Ev yapımı yaban turpu yemek yapmayı öğrenmek için bu videoyu izleyin. Videonun yazarı kendi tarifini detaylı olarak paylaşacaktır. Güzel bir manzara var!