Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:
- rende;
- tahta;
- karıştırma kabı;
- bir kaşık;
- bir kızartma tavası;
- fırın;
- kürek;
- sarımsak basın.
Maddeler
| pancar | 1 adet |
| soğan | 1 adet |
| Bitkisel yağ | 1 yemek kaşığı. l. |
| Salatalık Turşusu | 3 adet |
| Kırmızı fasulye | 1 olabilir |
| sarımsak | 3 karanfil |
| maydanoz | 1 demet |
| Tuz, karabiber | tatmak |
Pişirme adım
- Bir Kore havuç rendesi üzerinde taze pancar rendeleyin. Soğanı yarım halkada kesin. Tavayı ocağa koyup ısıtıyoruz. Bitkisel yağ, soğan ekleyin ve biraz kızartın. Hemen hemen pancar ekleyin ve bütün malzemeleri hafifçe kızartın, yaklaşık 2-3 dakika.
- Pancarları soğumaya bırakın. Üç salatalık turşusu alıp bunları şeritler halinde keseriz.
- Salataları yoğurmak için salatalıkları bir kaseye yayarız, bir kutu konserve kırmızı fasulye ekleriz ve ayrıca bir presle üç diş sarımsak sıkarız.
- Maydanozu kesin ve salataya ekleyin.
- Soğutulmuş pancar ve soğanı salataya ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber.
- Salataları bitkisel yağ veya mayonez ile baharatlıyoruz.
- Salatayı 30-40 dakika servis etmeden önce buzdolabında soğutun. Bitti! Afiyet olsun!
Yemek servis ve dekorasyon çeşitleri
- Tabii ki, şenlikli masadaki salatalar her zaman olmalıdır, aksi halde ne tür bir tatil? Özellikle kilo verenler veya diyet uygulayanlar için ya da sadece yağlı yiyecekler yemeyi sevmeyenler için uygun olan bir salata varsa iyidir. Kuru fasulyeli salata bu tür insanlar için mükemmeldir! Bu yemeği güzel bir şekilde masaya servis etmek için aşağıdaki ipuçlarına dikkat edin:
- Salatayı bol yeşillikle süsleyin.
- Bir dilim limon veya salataya bir "dekor" olarak limon ekleyin.
- Salatayı biberiye, kişniş veya roka sapı ile süsleyin.
- Salatayı çırpın ve kırmızı, sarı veya yeşil biber, kırmızı soğan veya domates gibi birkaç “parlak” sebze ekleyin.
- Salatayı güzel şeffaf bir tabakta servis edin, altına bir peçete koyun veya masayı güzel bir masa örtüsü ile örtün.
Video tarifi
Tarifi daha ayrıntılı olarak anlamak ve salataya hiçbir şey eklemeyi unutmamak için bu videoyu izleyin. Talimatları ve videoyu okuduktan sonra, aynı salatayı sadece 10 dakikada pişirebilirsiniz. Kesinlikle keyfine varacaksınız! Güzel bir manzara var!
Artık konserve fasulyeyle 10 dakikada lezzetli ve sağlıklı bir salata yapmayı biliyorsunuz. Salatadaki tüm malzemeler herhangi bir kişi için faydalı olacaktır, bu nedenle kendiniz ve sevdikleriniz için mutlaka hazırlayın. Festival masasına böyle bir salata servis edebilirsiniz - tüm konuklar kesinlikle beğenecektir.