Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- bir ocak veya ocak;
- bir bıçak;
- mutfak tahtası;
- ürünler için tabaklar / kaseler;
- bir kızartma tavası;
- Corolla.
Maddeler
- Basit un - 200 g
- Keten unu - 3 yemek kaşığı. l.
- Süt - 100 ml
- Deniz tuzu - 2 tutam
- Şeker - 4 yemek kaşığı. l.
Pişirme adım
Tüm malzemelerle pişirme işlemi çok zaman almaz. Aşağıdaki şemaya göre uygulanır:
- 3 yemek kaşığı derin bir forma dökün. l. keten unu.
- Sıcak suyla dökün ve çırpma teli ile karıştırın. Kalın bir kütle karıştırıldığında yumurta yapısına benzinceye kadar su ekleyin.
- Elde edilen bileşime 300 ml süt ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
- Karışıma 2 tutam tuz ve 4 yemek kaşığı ekleyin. l. şeker. Her şeyi karıştır.
- Daha sonra, mevcut kütleye 20 gr normal un ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın (bir karıştırıcı veya karıştırıcı kullanabilirsiniz).
- Tavayı ısıtın ve böreklerinizi üzerine pişirin.
Video tarifi
Orijinal bir yemek oluşturmaya çalışırken, nitelikli ustaların tavsiyelerine dikkat edin. Daha sonra, uzmanların keten unundan krep oluşturma sürecinin inceliklerini paylaştığı tematik video materyalleri hazırladık.
Farklı içerikli ev deneylerinin her biri yorumlarda ele alınmalıdır. Gelecekteki deneyiminizin acemi bir aşçıya lezzetli bir kahvaltı hazırlamayı başarması için yardımcı olması muhtemeldir.