Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- içerik maddeleri için kaplar;
- fırın;
- pan veya pan;
- kürek;
- bir bıçak;
- bir kase;
- çalışma yüzeyi;
- bir elek;
- oklava;
- Corolla.
Maddeler
- Kefir - 1 yığın.
- Şeker - 3 yemek kaşığı. l.
- Yumurtalar - 1 adet.
- Soda - 1 çay kaşığı.
- Tuz - bir tutam
- Bal - 1 tatlı kaşığı.
- Un - 2 yığın.
- Tat vermek için bitkisel yağ
- Pudra şekeri - tatmak
Pişirme adım
- Yumurtayı bir kaseye bölün, şeker, tuz ekleyin ve çırpma teli ile karıştırın.
- Bir çay kaşığı bal ekleyin ve karıştırın.
- Kefir dökün ve karıştırın.
- Soda ekleyin ve karıştırın.
- Elenmiş unu parçalara dökün ve karıştırın.
- Hamuru un üzerine serpilir, masanın üzerine dağıtırız. Hamur yoğurun ve yuvarlayın.
- Ruloyu geniş şeritler halinde kesin. Katman çok ince olmamalıdır.
- Her bir şeridin ortasında bir kesik açtık ve fırçayla odun içine çevirdik.
- Yağı derin bir tavada veya tavada kaynatmak için koyarız.
- Kaynayan yağı kaynar yağa gönderiyoruz ve pişirilene kadar kızartıyoruz.
- Havluların fazla yağı emmesi için kağıt havluyla kaplı bir fırın tepsisine fırçalı tahta yayıyoruz.
- Pudra şekeri ile servis yapmadan önce fesleğen serpin ve bitti!
Pişirme çeşitleri
Kefir gibi yemyeşil bir odun pişirmek çok fazla zaman almayacaktır - bu yemeği hazırlamak için sadece bir saat gerekir. Bu tür bir odun sadece çocuklar tarafından değil yetişkinler tarafından da sevilir. Brushwood'un bu versiyonu tembel donutlara benziyor. Hamur lezzetli, yumuşak ve hassastır ve pudra şekeri, pudra olarak pudra şekeri verir. Çocuğunuzu lezzetli bir tatlıyla memnun etmek istiyorsanız, böyle bir odun yapın.
Brushwood'u daha da lezzetli yapmak için, doğru içeceklerle servis yapın. Örneğin, yetişkinler latte veya kapuçino gibi kahve veya kahve içecekleriyle fırçalamanın tadını çıkaracaklar. Çocuklara süt, kefir, fermente fırında süt, meyve suyu veya çay sunulabilir. Ayrıca, fundalık reçel, yoğunlaştırılmış süt veya zevkinize göre reçel ile yenebilir. Ancak yoğunlaştırılmış süt eklerseniz, fundaç ağacına pudra şekeri serpmemek daha iyidir - çok tatlı olacaktır.
Video tarifi
Basit bir tarifte yemyeşil fundalık ağacını nasıl yapacağınızı öğrenmek için bu videoyu izleyin. Videonun yazarı size nasıl hamur yapılacağını ve yağda nasıl kızartılacağını anlatıyor. Güzel bir manzara var!