Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- bir ocak veya ocak;
- fırın;
- pişirme kabı;
- bir bıçak;
- mutfak tahtası;
- ürünler için tabaklar / kaseler.
Maddeler
- Tavuk Göğsü - 2 adet.
- Peynir - 100 g
- Domatesler - 300 g
- Tuz ve karabiber - tatmak
- Hardal - 1 çay kaşığı.
- Ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.
Pişirme adım
- 2 tavuk göğsü kesin. Cildi onlardan çıkarın ve çevresinde birkaç kesimler yapın.
- 100 g peynir alın ve küçük şeritler halinde kesin.
- 300 g domates alın ve yarım halkalar halinde kesin.
- Etleri tuzlamak ve karabiber tatmak için.
- Peynir ve domates dilimlerini daha önce ette yaptığınız etlere yerleştirin.
- 1 çay kaşığı ayrı bir kapta karıştırın. hardal ve 2 yemek kaşığı. l. ekşi krema.
- Eti karışımla birlikte yayın.
- Hazırlanan etleri bir fırın tepsisine koyun ve önceden 40 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderin.
Video tarifi
Domates ve peynirli fırında göğüsler pişirmeye başlamadan önce, deneyimli ustaların tavsiyelerine dikkat edin. Ayrıca, uzmanların herkesin en sevdiği yemeği hazırlamanın sırlarını ortaya koyduğu tematik video materyallerini incelemenizi öneririz.