Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: bıçak, tahta, iki kase, bir çorba kaşığı, bir çay kaşığı, bir tava, bir güveç, bir ocak.
Maddeler
| Karabuğday erişte | 200 g |
| Tavuk göğsü filetosu | 200 g |
| Dolmalık biber | 1 adet |
| havuç | 1 adet |
| maydanoz | 1 demet |
| Susam tohumları | 1 çay kaşığı |
| Teriyaki sosu | 1 paket |
| Soya sosu | 2 yemek kaşığı. l. |
| Ayçiçek yağı | 3 yemek kaşığı. l. |
| sarımsak | 2 karanfil |
Pişirme adım
- Bir bıçakla tavuk göğsü filetoyu lifler boyunca küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye aktarın. Bu diyet ve hali hazırda temin edilebilen ürün, bileşimdeki amino asitlerde liderdir. Protein% 90 alır!
- Sarımsakları küçük dilimler halinde doğrayın ve tavuğa ekleyin. Diyetinizde bu bitkinin varlığı soğuk algınlığından kaçınmanıza yardımcı olur ve halsizlik durumunda iyileşmeyi hızlandırır.
- Kasenin içeriğini iki çorba kaşığı soya sosu ile dökün ve karıştırın. Tavuğu 15 dakika marine ete bırakırız.
- Havuçları yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin. Ayrı bir kaseye dökün. Isıl işlem sırasında, havuçların sadece faydalı besinleri kaybetmekle kalmayıp, aksine, antioksidanlarla da% 35 oranında zenginleştiğini biliyordunuz.
- Dolmalık biber gibi payet gibi küçük parçalar halinde kesin. Biber seçerken, 4 sektörden birini seçiniz, 3 sektörden karabiberden daha kurudur. İkincisi, çiğ salatalara eklenmelidir.
- Biberleri havuçla birleştirin ve sebzeleri karıştırın. Bu tarifte tuz ve karabiber gerekmez, çünkü soya sosu ve sarımsak ile birlikte teriyaki sosu yemeklere gerekli tadı verir. İyice durulayın ve ince bir demet maydanoz doğrayın. Çok büyük olmamalı. Bu düşük kalorili ürün görme, beyin işlevini iyileştirir ve genellikle bağışıklık sistemini güçlendirir, bu nedenle favori yeşiller listenize ekleyin.
- Önceden ısıtılmış bir kaba üç yemek kaşığı ayçiçek yağı ekleyin ve turşu tavuğunu yayın. Tavuğun yanmaması için yavaşça karıştırarak 5 dakika kızartın.
- 5 dakika sonra, tavaya sebze ve otlar ekleyin, karıştırın. 10 dakika pişirin.
- Sebzeli tavuk hazır olduğunda, tavayı ocaktan alın ve kaynatılacak su kabını ayarlayın.
- Kaynar suya tuz ve karabuğday eriştesi ekleyin. Ara sıra karıştırarak 6 dakikadan fazla pişirin. Erişteyi aşırıya kaçmayın, çünkü kolayca kaynar ve tatsız hale gelirler. Bu arada, ilginç bir gerçek, bu garnitür diyet olarak sınıflandırılır, çünkü kalori içeriğine rağmen, ürün çok fazla protein içerir ve vücut tarafından kolayca emilir.
- Önceden ısıtılmış güveçte bitmiş erişte koyun ve tava içeriklerini ekleyin. Karışımı teriyaki sos ile dökün, karıştırın ve orta ateşte 2-3 dakika hafifçe kızartın. Servis yaparken, yemeğe susam serpin.
Video tarifi
Film müziği altında yemek pişirmek daha kolaysa, bu videoyu görüntülenmesi için sunuyoruz. Üzerinde, malzemeleri tam olarak nasıl kesmeniz gerektiğini ve birbirleriyle hangi sırayla birleşeceklerini göreceksiniz. Son yemeğin neye benzeyeceğini de öğrenebilirsiniz.
Hızlı ve doyurucu bir akşam yemeği için tarif asla gereksiz olmayacak, bu yüzden bu yazıyı işaretleyin.Karabuğday eriştesini daha önce diğer sebzelerle birlikte pişirdiniz mi? Servis yaparken nasıl dekore edilir? Favori seçeneklerinizi yorumlarda paylaşın, cevaplarınızı bekliyoruz.
Diğer makarna tarifleri
İyi okumalar!