Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- soba veya ocak
- fırın,
- pişirme kabı
- bıçak
- mutfak tahtası
- ürünler için tabaklar / kaseler.
Maddeler
- Uzun vadeli kabuğu çıkarılmış tane Herkül - 300 g
- Yer fıstığı - 125 g
- Zevkinize uygun dolgu maddesi (kuru üzüm, keten, kurutulmuş elma vb.) - 150 g
- Bal - 125 ml
- Su - 100 ml
- Limon suyu - 1 tatlı kaşığı.
- Tuz - 1 tutam
- Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı. l.
- Tarçın, Zencefil ve Kakule - tatmak
Pişirme adım
- Derin bir kapta, 125 ml bal yerleştirin. Bala 100 ml su ve 1 çay kaşığı ekleyin. limon suyu Her şeyi karıştır.
- Elde edilen şurup için 3 yemek kaşığı ekleyin. l. ayçiçek yağı. Her şeyi karıştır.
- Daha sonra, yağ şurubunu derin bir kaba dökün, burada 300 g Herkül kabuğu çıkarılır. Bölümlerini dökün ve her şeyi karıştırın.
- Yulaf lapanıza 1 fısıltı tuz, kakule, zencefil ve tarçın ekleyin. Her şeyi karıştır.
- Bıçak 125 gr beyazlatılmış fıstık bir bıçakla ve yulaf ezmesine ekleyin.
- Tavayı parşömen kağıdı ile örtün ve üzerine yulaf ezmesini eşit şekilde dağıtın. Fırını önceden 160 dereceye ısıtın ve tavayı 25 dakika oraya gönderin. 10 dakikada bir Topaklar çıkarırken granola karıştırın.
- Bitmiş granolayı derin bir kaba dökün ve tatmak için tüm dolguları ekleyin. Her şeyi karıştır.
- Süt ile servis yapabilirsiniz.
Video tarifi
Granola'nın tadını çeşitlendirmek isteyenler için aşağıdaki videoyu incelemenizi öneririz. İçinde, profesyoneller doğrudan tavsiyelerini paylaşıyor ve evde yemek oluşturma konusunda talimatlar veriyor.