Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: kase, çorba kaşığı, karıştırıcı, elek, küçük hazne, mikrodalga fırın veya ocak, silikonlu spatula, cam, bardak, 2 cm çapında tüp, kalem ve kağıt, elektrikli waffle.
Maddeler
| Maddeler | sayı |
| Tavuk yumurtası (büyük) | 5 adet |
| şeker | 200 g |
| Birinci sınıf buğday unu | 100 g |
| tereyağı | 200 g |
Pişirme adım
Hamur pişirme
- Bir kasede tavuk yumurtası (5 büyük parça) ile çırpın. Onlara şeker ekleyin (200 gram) ve bir mikser ile her şeyi gür beyaz bir kütleye atın.
- Mikrodalgada veya ocakta tereyağını (200 gram) eritin ve çırpılmış kitleye ekleyin. Kaseye elenmiş un (100 gram) ekleyin.
- Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın. Güzel bir meyilli olmalı.
Gofret Oluşum Seçenekleri
sepetler
- Elektrik gözleme ütüsünü (cihaz) elektrik prizine takın ve iyice ısıtın. Önceden ısıtılmış gözleme demirini açın ve ortasına 2 çorba kaşığı hamur koyun. Cihazı kapatın ve sıkıca bastırarak gofreti yaklaşık 1 dakika kızartın. Hamurun pişirme süresi cihazın yapısına ve modeline bağlıdır.
- Kızartılmış kızarmış gofreti dikkatlice silikon bir spatula ile kaldırın ve baş aşağı yerleştirilmiş uzun bir dar cama aktarın. Wafflein üzerine bir bardak koyunuz. 30 saniye sonra, gözleme, bir sepet şeklini alacaktır. Tasarımı sökün ve orijinal gözleme sepetini dikkatlice çıkarın.
kanallar
- Önceden ısıtılmış waffle demirini açın ve ortadaki 2 çorba kaşığı hamuru koyun. Hamuru dikdörtgen veya kare şeklinde yayın, gofreti örtüp 1 dakika pişirin. Tamamlanmış bir gofreti silikon bir spatula ile kaldırın ve bir tahtaya aktarın. Çok hızlı ve doğru bir şekilde (kendinizi yakmayın), gofret sıcak ve donuncaya kadar, özel bir çerez kesiciye veya sadece küçük bir tüpe sarın. Gofreti soğutduktan sonra (yaklaşık 30 saniye sonra) yavaşça tüpten çıkarın.
- Borulu gözleme hazır.
zarflar
- Sıcak gözleme demirinin ortasına bir çorba kaşığı hamur koyun. Kapağı bastırın ve 1 dakika pişirin. Bitmiş gözleme parçasını silikon bir spatula ile çıkarın ve hemen her iki taraftan yukarıdan ve aşağıdan döndürün.
- Önceden hazırlanmış kağıt parçalarını üzerlerinde yazılı olan işlerle önceden koyarsanız ilginç olacaktır.
Dekorasyon yöntemleri ve servis seçenekleri
Oluşturulan sepetleri ve tüpleri kendi takdirinize göre protein, krema, çikolatalı krema veya çırpılmış krema ile doldurabilirsiniz. Bu tür tüpler çay, kahve veya kakao için bir tatlı olarak çok uygundur. Ayrıca dondurma topları için temel olarak veya dilimler halinde kesilmiş ve krema ile süslenmiş meyveler de kullanabilirsiniz. Eğlenceli görevleri olan zarflar herkesin rahatlamasını ve gülümsemesini sağlar.
Video tarifi
Hamur yoğurmak ve sıcak gofret sepetleri, tüpleri ve zarfları oluşturmak için nasıl videoyu izleyin.