Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- bir ocak veya ocak;
- bir bıçak;
- mutfak tahtası;
- ürünler için tabaklar / kaseler.
Maddeler
- Tavuk sopaları - 4 adet.
- Soğan - 2 adet
- Havuç - 1 adet.
- Dereotu yeşillik - küçük bir demet
- Patates - 2 adet.
- Tuz ve karabiber - tatmak
Pişirme adım
- 4 tavuk tavuğu kullanarak 2 litre tavuğu kaynatın. Bitmiş eti tavadan çıkarın.
- Büyük küpler halinde 1 havuç kesin.
- Kaynar tuzlu tavuk suyuna havuç gönderin. Yaklaşık 15 dakika kaynatılmalıdır.
- Kaba 2 soğan doğrayın.
- Ayrıca 2 patatesleri kaba olarak doğrayın.
- Eti kemikten ayırarak tavuğu parçalara ayırın.
- 1 demet dereotu ince doğrayın.
- Havuç gereken süre boyunca kaynamaya başladığında, soğanı ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
- Sonra patatesleri ilave edin ve bitene kadar pişirin.
- Patatesler pişirildikten sonra, doğranmış tavuk, karabiber ekleyip tadına ekleyin.
- Çorbayı kaynatın ve ocaktan alın.
Video tarifi
Diyet çorbasının uygun şekilde hazırlanmasını öğrenmek istiyorsanız, ustaların tavsiyelerini okuyun. Özellikle bu amaçlar için ayrıca tematik bir video seçtik.